（美）悉德·菲爾德（Syd Field）著；…
當(dāng)我最初考慮寫(xiě)這本書(shū)時(shí)，我希望找到一種可以供電影劇作者使用的工具——用它…
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周君怡著；（美）Cheryl Sheridan攝影
修身養(yǎng)性的茶道之美茶道是一種怡情養(yǎng)性的儀式，本書(shū)為讀者示范大壺沖泡和小壺…
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孫沛然，孫清華，羅昕編著
浙江大學(xué)遠(yuǎn)程教育系列教材。本書(shū)分現(xiàn)代文選和寫(xiě)作精要2部分，介紹了一些我國(guó)…
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（日）村上春樹(shù)美食書(shū)友會(huì)編；（日）猿渡靜…
本書(shū)長(zhǎng)居日本各大暢銷(xiāo)書(shū)排行榜，是村上迷最大的驚喜！它展示了村上春樹(shù)憂郁世…
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勞動(dòng)和社會(huì)保障部教材辦公室組織編寫(xiě)
本習(xí)題集根據(jù)勞動(dòng)和社會(huì)保障部教材辦公室組織編寫(xiě)的烹飪專(zhuān)業(yè)教材編寫(xiě)，是中等…
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何佳著
本書(shū)內(nèi)容：重慶是塊風(fēng)水寶地。傳說(shuō)朝天門(mén)江底有座長(zhǎng)滿金竹的龍宮宮殿，挑擔(dān)的…
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梁瓊白
浪漫日本風(fēng)牛肉蓋飯+味噌湯烤飯團(tuán)+魚(yú)片蒸豆腐+山藥肉片湯鰻魚(yú)飯+芝麻拌菠菜炒…
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張玉林，岳華坤編著
內(nèi)容提要本書(shū)作者對(duì)民間面食制作進(jìn)行了長(zhǎng)期的挖掘、改進(jìn)和創(chuàng)新，實(shí)行粗糧細(xì)做…
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李向東等編著
本書(shū)以問(wèn)答的形式介紹在餐飲服務(wù)中服務(wù)人員應(yīng)具備怎樣的素質(zhì)，如何做好餐飲服…
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梁瓊白
菜單：魚(yú)類(lèi)豆瓣鯉魚(yú)韭黃鱈魚(yú)球鮮燒鮭魚(yú)頭煙熏鱈魚(yú)紅燒劃水醋熘瓦塊魚(yú)檸檬鱸魚(yú)…
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