馮曉群 著
本書(shū)根據(jù)高職高專(zhuān)的教育特色，結(jié)合食品行業(yè)的特點(diǎn)，主要對(duì)目前在食品分析檢測(cè)…
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邱兆寶 著
本書(shū)闡述了現(xiàn)代配棉技術(shù)的基本概念，著重介紹了HVI數(shù)據(jù)及其運(yùn)用、原棉質(zhì)量評(píng)…
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岳強(qiáng)，陳罡 編
本教材內(nèi)容包括機(jī)械制圖相關(guān)知識(shí)、機(jī)械基礎(chǔ)、電路基礎(chǔ)、電子技術(shù)基礎(chǔ)、自動(dòng)控…
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楊玉紅 編
《國(guó)家級(jí)職業(yè)教育規(guī)劃教材·全國(guó)高等職業(yè)技術(shù)院校食品類(lèi)專(zhuān)業(yè)教材：糧油食…
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（日）NHK出版 編 寧凡 譯
《我的木工家教指導(dǎo)書(shū)》收錄的內(nèi)容，是根據(jù)11位木工名家所提出的原創(chuàng)家具制作…
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馬濤 編
《糕點(diǎn)加工技術(shù)與實(shí)用配方》主要介紹糕點(diǎn)生產(chǎn)所用原輔料的性質(zhì)和作用、如何選…
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徐嵐，趙慧敏 著
與一般的此類(lèi)課程不同，《國(guó)家級(jí)特色專(zhuān)業(yè)·廣州美術(shù)學(xué)院工業(yè)設(shè)計(jì)學(xué)科系列…
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胡國(guó)華 著
本書(shū)系統(tǒng)地介紹了功能性食品膠的基本概念、結(jié)構(gòu)、物化性質(zhì)、生產(chǎn)工藝流程及在…
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王小雷 著
本書(shū)從鞋靴的創(chuàng)意與造型基本概念入手，全面系統(tǒng)地介紹了鞋靴造型表現(xiàn)的方法、…
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廖雙泉，趙艷芳，廖小雪 編
《熱塑性彈性體及其應(yīng)用》共分9章。第1章簡(jiǎn)要介紹熱塑性彈性體的分類(lèi)、發(fā)展簡(jiǎn)…
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佗衛(wèi)濤，侯小橋，王莉 著
想要玩得開(kāi)心，先要玩得安心。玩具的安全性是近幾年廣受關(guān)注的話題之一，玩具…
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漳州中罐協(xié)科技中心 編
以漳州中罐協(xié)科技中心為主要業(yè)務(wù)依托，組織來(lái)自殺菌設(shè)備制造企業(yè)的專(zhuān)家和食品…
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劉新社，杜保偉 編
《果蔬貯藏與加工技術(shù)/高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材》密切結(jié)合當(dāng)前國(guó)內(nèi)外…
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（芬） 帕納·緹卡（Panu Tikka），唐…
《化學(xué)制漿2：化學(xué)品和能量回收》在對(duì)《造紙科學(xué)與技術(shù)叢書(shū)》2008年再版的《…
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郭東梅，衛(wèi)向虎 編
本書(shū)從典型服裝案例入手，由淺入深地介紹如何使用Photoshop進(jìn)行服裝人體設(shè)計(jì)…
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徐艷華，袁新林 著
本書(shū)詳細(xì)介紹了羊毛衫產(chǎn)品的設(shè)計(jì)方法、生產(chǎn)工藝的制定及相關(guān)設(shè)備的原理分析與…
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袁喜生，于伸 著
本書(shū)是針對(duì)消費(fèi)者、家具企業(yè)以及家具行業(yè)的需求，依據(jù)國(guó)家最新家具質(zhì)量檢測(cè)標(biāo)…
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尹福強(qiáng)，劉銘
《煙草專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教程》共分兩篇，第一篇為實(shí)驗(yàn)，第二篇為實(shí)訓(xùn)，內(nèi)容涉…
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張克非 著
《家具設(shè)計(jì)流程/21世紀(jì)全國(guó)普通高等院校美術(shù)·藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)“十二五”精…
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林述琦，熊益清，林娟 著
《鞋業(yè)工藝學(xué)/21世紀(jì)全國(guó)普通高等院校美術(shù)·藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)“十二五”精品…
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吳小軍，楊杰，戴繼明 編
《珠寶首飾商務(wù)設(shè)計(jì)/21世紀(jì)全國(guó)普通高等院校美術(shù)·藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)“十二五…
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黃世明，余云娟 著
《成衣設(shè)計(jì)與實(shí)訓(xùn)/21世紀(jì)全國(guó)普通高等院校美術(shù)·藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)“十二五”…
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張克非，俞虹 著
《家具設(shè)計(jì)/21世紀(jì)全國(guó)普通高等院校美術(shù)·藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)“十二五”精品課…
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王東輝，劉蘭 著
《服裝立裁制板實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)/21世紀(jì)全國(guó)普通高等院校美術(shù)·藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)“十…
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孫嘉英 著
《首飾藝術(shù)/21世紀(jì)全國(guó)普通高等院校美術(shù)·藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)“十二五”精品課…
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巴妍，莊立鋒，葉淑芳，等 編
《服裝效果圖計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)方法與實(shí)踐/普通高等教育“十二五”服裝類(lèi)專(zhuān)業(yè)基…
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中國(guó)造紙協(xié)會(huì)生活用紙專(zhuān)業(yè)委員會(huì)編 編
本書(shū)主要內(nèi)容為反映中國(guó)生活用紙及相關(guān)原輔材料、設(shè)備等行業(yè)全貌的資料性工具…
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