01中國冠飾設計研究
02卷煙煙氣中氰化氫的形成機…
03實用服裝裁剪制板與樣衣制…
04食品儀器分析技術
05舌尖上的廣西非遺
06尋找歲月陳釀的酒
07中國服裝史研究集刊漢代畫…
08牛油：從牧場到餐桌
09南瓜籽油加工技術
10基層食品安全治理現(xiàn)代化探…
蘇元等編著
因國家、民族及地區(qū)的物質、氣候、風俗習慣和嗜好特點的不同，糕點有各種制作…
可購
李承智編著
本書從中精選了他們所作的新潮菜150款，意在對新潮菜的研究與發(fā)展，推波助瀾…
高世年主編
《實用食品添加劑》一書系從食品添加劑衛(wèi)生管理與食品化工的雙重角度介紹國家…
吳粵〓編著
本書是重新修訂的《勞動保護叢書》中的一本。內容主要包括三大部分；壓力容器…
宮相印主編
暫缺簡介...
鄭秀芝/等 編輯
《機織物結構與設計》是中等紡織專業(yè)學校統(tǒng)編教材。主要介紹機織物結構與性能…
王慎言
劉耀華主編
包括：制坯、制餾、成型、成熟等工藝及點心的組合與運用，共6章。
靳一石主編；班兆天等編繪
內容提要《兒童毛衣圖案精選》一書出版后，暢銷全國，倍受廣大讀者青睞。本書…
汪國鈞，陸國璇編寫
本書介紹了250余種面包的家庭制作方法。全書內容豐富，極為實用，每個品種均…
凌玉璞主編
梅華主編
《600種彩色提花編結花樣》一書，是專為愛美的女性及廣大編結愛好者精心設計…
呂元利等編
本書精選的是世界一流最新高檔春秋時裝，其風格或溫文高雅、賢淑柔美或突出個…
居滋善主編
分4章：橡膠漆、水溶性樹脂漆及電沉積涂漆、有機硅涂料、粉末涂料。
吳超群等編譯
趙光慶編著
本書介紹了木材的基本知識、簡易識圖、木工機具及其操作、木裝修工程、建筑木…
王零森編著
成曉明主編
馬嵩甜編著；許幼敏繪圖
荔馨編著
孫熊主編
當前的服裝市場發(fā)生了變化，成品服裝極大的豐富，由此也出現(xiàn)了矛盾現(xiàn)象：一方…
秦琪編輯
浙江省家具研究所編
1994年我們曾編寫了《彩色多功能家具》一書，該書出版后，深受廣大讀者的喜愛…
潘凝編著
本書是由中國服裝設計師協(xié)會和中央工藝美術學院共同組織編寫的服裝設計專業(yè)教…
沈明月主編
張炳德主編
（德）格萊特（Gleiter，H.）著；崔平等譯…
新近發(fā)展的新型的高技術材料——納米材料因其具有特殊的性能，而顯示出巨大的…
陳貽瑞，王建著
《基礎材料與新材料》對基礎材料和新材料進行了較全面的介紹。全書共分七章，…
趙志業(yè)主編
《金屬塑性變形與軋制理論（第2版）》是壓力加工專業(yè)主要理論課程的教材，它…
余兆海，高錫永編著
內容提要本書在介紹果品加工基本原理的基礎上，詳細介紹了柑橘、蘋果、葡萄、…
章吾一，陳佶生譯
蘇宜春編
煉焦工藝學內容包括煉焦用煤的準備，焦爐結構及生產工藝，焦爐熱工和應用劣質…
黑龍江商學院旅游烹飪系編著
薛迪庚編著
內容提要本書對現(xiàn)代紡織品開發(fā)的理論與實踐作了全面闡述，從傳統(tǒng)紡織品的功能…
楊以雄主編
本書論述了服裝生產中質量與檢驗、成本分析、作業(yè)方法和生產計劃的制定、批量…
王嘉榮，金鐵鳴，盛毛慎編著
內容提要本書是在對引進新設備、新技術進行消化吸收的基礎上進行編寫的。主要…
董振信編著
內容簡介本書系統(tǒng)、全面和深入地闡述了天然寶石的物理性質、寶石中的包裹體和…
裘愉發(fā)編
內容提要本書針對真絲綢產品生產中經常遇到的質量問題，介紹上海、江蘇、浙江…
趙子華，康裕琪主編
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