高海燕,丁楠,金萍 著
本書(shū)主要介紹一些普通消費(fèi)者經(jīng)常消費(fèi)的早餐食品的原輔料種類(lèi)和性質(zhì),各類(lèi)早餐…
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劉曉剛,幸雪,傅白璐 著
本書(shū)結(jié)合學(xué)術(shù)的角度和商業(yè)媒體的角度,趣味化地闡述*侈品行業(yè)的學(xué)術(shù)知識(shí),實(shí)…
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陳東生,闕佛蘭 著
《服裝材料檢測(cè)與設(shè)備》重點(diǎn)介紹了服裝材料的各種檢測(cè)技術(shù)和規(guī)程,涉及各項(xiàng)測(cè)…
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王明鋒,朱保昆,廖頭根 著
本書(shū)是專(zhuān)門(mén)闡述研究香煙研制技術(shù)的著作。香料的控制釋放技術(shù),可提升煙用香料…
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鮑衛(wèi)兵 著
《女裝工業(yè)紙樣:內(nèi)/外單打板放碼技術(shù)(第三版)》采用數(shù)字化、直接制圖的打…
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中國(guó)糧油學(xué)會(huì) 編
本報(bào)告的研究時(shí)間段為2011年至2015年,恰逢“十二五”發(fā)展規(guī)劃期間。報(bào)告翔實(shí)…
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黃嘉琳 著
《家具產(chǎn)品設(shè)計(jì)手繪技法》適用于家具及產(chǎn)品設(shè)計(jì)手繪技法的教學(xué)。旨在為設(shè)計(jì)專(zhuān)…
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徐巍 編
本書(shū)是職業(yè)院校工學(xué)結(jié)合課程實(shí)踐成果之一,目的是培養(yǎng)食品加工與檢驗(yàn)專(zhuān)業(yè)學(xué)生…
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艾沐野,張曉峰 編
木材干燥的理論性、實(shí)踐性和靈活性都很強(qiáng),結(jié)合基礎(chǔ)理論、加強(qiáng)實(shí)踐與應(yīng)用技術(shù)…
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張惠光,羅律 著;李嬋 譯
盡管牛仔褲發(fā)明在18世紀(jì)末期,但經(jīng)受了時(shí)間和趨勢(shì)的反復(fù)考驗(yàn),如今仍然是人們…
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[韓] 金辰 著;邊鈾鈾 譯
《始于入門(mén)的精品制作:手縫皮革技法教程》是為皮革愛(ài)好初學(xué)者打造的精細(xì)皮革…
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國(guó)家林業(yè)局知識(shí)產(chǎn)權(quán)研究中心 編
《人造板連續(xù)平壓機(jī)專(zhuān)利分析報(bào)告》全面收集了迄今為止的全球人造板連續(xù)平壓機(jī)…
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郭建南 著
《時(shí)裝工業(yè)導(dǎo)論(第2版)》是“十二五”普通高等教育本科國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材,是…
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陳曉東 著
《羊毛衫設(shè)計(jì)與生產(chǎn)》是紡織高等教育“十二五”部委級(jí)規(guī)劃教材中的一種。內(nèi)容…
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貝思出版有限公司 編;常文心 譯
貝思出版有限公司憑借20多年的室內(nèi)設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn),多年來(lái)不斷為多間名店及豪宅親手…
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黃文均 編
《印刷質(zhì)量檢測(cè)與評(píng)價(jià)》以印刷流程為線索,以原稿、印版和印刷品的質(zhì)量檢測(cè)為…
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田青,龔雪鷗 編
2016年恰逢中央工藝美術(shù)學(xué)院(現(xiàn)清華大學(xué)美術(shù)學(xué)院)建院六十周年的日子,及清…
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王文領(lǐng),李華雨 編
造紙法再造煙葉在減害降焦、調(diào)控卷煙化學(xué)成分等方面具有天然煙葉不可比擬的優(yōu)…
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陳滿(mǎn)儒,孫德強(qiáng) 編
該教材主要包括:Unit 1An Overview of Packaging 包裝概述、Unit 2 Packagi…
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洪文龍,李冬霞 編
焙烤食品加工技術(shù)是食品加工技術(shù)專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)核心課程。全書(shū)內(nèi)容涉及焙烘原料、…
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徐峰,劉紅清 編
本專(zhuān)著共收錄國(guó)內(nèi)木材市場(chǎng)常見(jiàn)的商品木材503種,隸屬348屬95科。其中含國(guó)產(chǎn)材…
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施靜 編
《品牌服裝產(chǎn)品策劃》從服裝產(chǎn)品市場(chǎng)分析開(kāi)始,到成熟品牌產(chǎn)品策劃,再到創(chuàng)新…
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曹龍奎,王立東,張學(xué)娟,王維浩 著
《雜糧改性專(zhuān)用粉制備技術(shù)及雜糧食品開(kāi)發(fā)》重點(diǎn)闡述了雜糧專(zhuān)用粉的改性技術(shù)方…
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張巨香,于曉偉 編
《3D打印技術(shù)及其應(yīng)用》立足基本、重在應(yīng)用,首先對(duì)3D打印技術(shù)的基本知識(shí)、基…
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張之經(jīng) 編
《珠寶玉石分級(jí)和檢驗(yàn)手冊(cè)》依據(jù)有關(guān)珠寶玉石的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)編寫(xiě),主…
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裘炳毅,高志紅 著
化妝品工業(yè)是一門(mén)新興的精細(xì)化學(xué)品工業(yè)。作者裘炳毅根據(jù)20多年來(lái)從事化妝品研…
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[英] 莎拉·肯普,特蕾西·霍洛伍…
在食品、化妝品和家居用品產(chǎn)業(yè)中,通過(guò)感官評(píng)價(jià)可以了解消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品的喜好…
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王文博編*的《繃縫機(jī)和鏈縫機(jī)使用維修技術(shù)》 是服裝機(jī)械使用維修技術(shù)叢書(shū)之一…
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王關(guān)義,李治堂,劉益 等 著
《現(xiàn)代印刷企業(yè)管理(第三版)》是根據(jù)印刷行業(yè)發(fā)展對(duì)管理人才培訓(xùn)的需求而組…
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楊玉紅,田艷花 編
《食品理化檢驗(yàn)技術(shù)》以技術(shù)為主線,同時(shí)體現(xiàn)企業(yè)對(duì)食品檢驗(yàn)工的工作能力要求…
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李志宏,張?jiān)瀑F,劉青麗 等 著
《烤煙氮素養(yǎng)分管理》是國(guó)家煙草專(zhuān)賣(mài)局科技重點(diǎn)項(xiàng)目“我國(guó)主要植煙土壤氮素礦…
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