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01VR/AR在卷煙包裝設計中的…
02綠色印刷技術(shù)及裝備
03豆類深加工技術(shù)與產(chǎn)業(yè)化研…
04西式烹調(diào)師（技師 高級技…
05CaF2系核殼自潤滑陶瓷刀具…
06張宿義工作法：濃香型白酒…
07食品柵欄技術(shù)及其應用
08箱包鞋品設計
09畜類肉品高效精準機器人自…
10實用服裝裁剪制板與樣衣制…
田克勤 著
《食品營養(yǎng)與安全》，本書盡可能全面地介紹了營養(yǎng)與食品與安全的基本原理以及…
可購
金心怡 編
《茶葉加工工程（第二版）/全國高等農(nóng)林院?！笆濉币?guī)劃教材》為第一部茶…
王金華 著；王哲 攝影
在中國民間有“無銀不成飾”的說法，銀飾品類樣式繁多，有簪、釵、勝、串飾、…
孫平燕，劉丹龍 編
《手工制作/學前教育專業(yè)“十二五”規(guī)劃教材》體例編排嚴密，知識結(jié)構(gòu)全面系…
宋煥祿 著
《分子感官科學》系統(tǒng)介紹了分子感官科學的相關概念（包括與感官有關的神經(jīng)生…
楊志鋒 著
《鞋類設計與工藝專業(yè)系列教材：運動鞋設計材料學》內(nèi)容由兩部分組成：第一部…
江建軍 編
《食品添加劑應用技術(shù)（第二版）/“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材·食品…
林海，楊玉紅 編
林海、楊玉紅主編的《食品衛(wèi)生及其實訓教程》 以《高等職業(yè)學校專業(yè)教學標準…
閔悅 編
《服裝類專業(yè)創(chuàng)新型規(guī)劃教材：服裝縫制工藝學》是面向全國高等院校服裝類各?！?/p>
翟愛華，王長遠 編
《糧油及其制品檢驗/高等學校糧食工程專業(yè)教材》將傳統(tǒng)檢驗方法與新型檢驗方…
冒亞紅 編
本書以項目化教學為依據(jù)，簡要地介紹了染料的基礎知識、染色的基本理論，全面…
陳娟芬 編
服裝材料作為服裝三要素之一,不僅詮釋著服裝的風格和特征,而且直接影響著服裝…
韓富根，趙銘欽 編
《煙草品質(zhì)分析/普通高等教育農(nóng)業(yè)部“十二五”規(guī)劃教材·全國高等農(nóng)林院…
周琪甦 著；周琪甦，梁海峰 編
本書為紡織機械基礎教材，主要介紹機構(gòu)的工作原理、通用零件結(jié)構(gòu)知識、機械圖…
米雅明 著
《童裝設計》共分十二個章節(jié)，由童裝和少年裝兩部分組成。第一部分著重對童裝…
曾潔，胡新中 編
《普通高等教育農(nóng)業(yè)部十二五規(guī)劃教材:糧油加工實驗技術(shù)(第2版)》共分為6大部…
潘杰
本書主要介紹《印品整飾工》國家職業(yè)標準所要求的上光、覆膜、模切與壓痕、燙…
沈卓婭，謝麗平 編
《包裝設計項目化教程/“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材》是“包裝裝潢設計與…
瞿佳 編
《眼鏡技術(shù)（第2版）/“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材》以眼鏡參數(shù)測量、眼鏡…
《服裝縫制工藝學（第2版）/“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材》為“十二五”職…
林清蘭 編
《烏龍茶加工基本技能》首先從烏龍茶加工基礎開始介紹，在此基礎上，對臺灣烏…
高翔，姜英杰 編
《食品商品學/高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材》從商品學的視角，以指導食品…
王其梅 著
《營養(yǎng)配餐與設計（第二版）（高等職業(yè)學校餐飲類專業(yè)核心課程）》，本書內(nèi)容…
焦小紅，林永蓮 著
《時裝設計專業(yè)必備用書：服飾色彩教學圖例》可以說是作者連續(xù)8年在清華美院…
林親錄，秦丹，孫慶杰 編
《食品工藝學/高等院校食品專業(yè)“十二五”規(guī)劃教材》由多位具有長期教學工作…
孫誠 著
《包裝結(jié)構(gòu)與模切版設計（第二版）》，本書在第一版的基礎上，對內(nèi)容進行了補…
[美] James Floyd Kelly 著；鄧路平 譯
3D打印是快速成型技術(shù)的一種，它是一種以數(shù)字模型文件為基礎，運用粉末狀金屬…
陳淑范 編
《食品微生物檢測技術(shù)(全國高職高專規(guī)劃教材)》根據(jù)高等職業(yè)院校食品類專業(yè)的…
顧韻芬，陸鑫 編
《服裝概論（第三版）/“十二五”職業(yè)教育國家級規(guī)劃教材》對服裝行業(yè)所涉及…
王振偉，王振強 編
《發(fā)酵食品加工技術(shù)/高職高專食品生物類專業(yè)規(guī)化教材》對傳統(tǒng)發(fā)酵食品和新型…
付麗 編
《食品分析/高職高專食品類專業(yè)系列規(guī)劃教材》以食品質(zhì)量安全檢驗與控制為主…
李云飛，葛克山 編
根據(jù)食品加工中的操作單元和所涉及的基礎理論，《食品工程原理（第3版）/“十…
黎彩平 著
本書是職業(yè)院校工學結(jié)合課程實踐成果之一，目的是培養(yǎng)食品加工與檢驗專業(yè)的學…
傅強 著
《一看就懂：不干膠標簽印刷案例》由30個案例或獨立的文章組成，內(nèi)容包括：特…
朱廣舟 著
本書基于三維人體掃描技術(shù)，利用三維人體掃描設備獲取人體點云數(shù)據(jù)，針對人體…
老波頭 著
人的生命的維持需要碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)等各種營養(yǎng)成分，這些營養(yǎng)成分都…
陸廣夏，孫麗 編
《服裝史（第三版）/“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材》是“十二五”職業(yè)教育…
呂航，賴秋勁 編
《服裝材料與應用（第三版）/“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材》是“十二五”…
趙征，張民 編
《食品技術(shù)原理》（第二版）是國家級精品資源共享課程配套教材。為了適應我國…
吳麗華 編
《禮服的設計與立體造型》主要圍繞禮服的設計與立體造型，融設計理論與立體制…
