01酸馬乳營養(yǎng)和健康功能的微…
02畜類肉品高效精準機器人自…
03煙草制品管制科學基礎(chǔ)報告…
04湖北烤煙密集烘烤技術(shù)
05藍莓采后品質(zhì)調(diào)控關(guān)鍵理論…
06棉花娃娃的時尚衣櫥:197…
07制革、毛皮加工與制鞋行業(yè)…
08世界衛(wèi)生組織煙草實驗室網(wǎng)…
09結(jié)構(gòu)色與紡織品結(jié)構(gòu)生色
10簡明縫制機械中英文詞匯
余群力,馮玉萍 編
《家畜副產(chǎn)物綜合利用》針對目前我國豐富的家畜副產(chǎn)物資源,結(jié)合國內(nèi)外家畜副…
可購
陳野 著
《高等學校專業(yè)教材:食品工藝學(第三版)》以教育部食品專業(yè)教學指導委員會…
李紅梅,楊挺 著
本書是一本服裝設(shè)計實踐類的書籍,主要內(nèi)容有服裝立體造型技巧、局部造型方法…
古能平 著
《茶葉標準化生產(chǎn)加工技術(shù)/高職高專教育“十二五”規(guī)劃建設(shè)教材·國家骨…
胡普信 編
《黃酒釀造技術(shù)/高等職業(yè)教育釀酒專業(yè)教材》揭示的除了酒類的發(fā)酵機理的基本…
吳益峰,朱琪 著
本書主要講述了裁剪類針織服裝和成型類針織服裝兩大類針織服裝的設(shè)計。結(jié)合針…
高曉燕,安平,祖秀霞 等編
《服裝工業(yè)效果圖/高職高專服裝專業(yè)紡織服裝教育學會“十二五”規(guī)劃教材》立…
劉曉紅 著
《家具膠黏劑實用技術(shù)與應用/全國高職高專家具設(shè)計與制造專業(yè)“十二五”規(guī)劃…
陸維強 編
《輪轉(zhuǎn)機組式凹版印刷機》主要介紹凹印機結(jié)構(gòu)、操作要點、凹印車間設(shè)計、凹印…
羅琴,徐麗麗 著
本書著重從與平面裁剪相統(tǒng)一的角度介紹服裝立體裁剪技法及其應用。從立體裁剪…
張克非 著
《家具設(shè)計流程/21世紀全國普通高等院校美術(shù)·藝術(shù)設(shè)計專業(yè)“十二五”精…
林述琦,熊益清,林娟 著
《鞋業(yè)工藝學/21世紀全國普通高等院校美術(shù)·藝術(shù)設(shè)計專業(yè)“十二五”精品…
吳小軍,楊杰,戴繼明 編
《珠寶首飾商務(wù)設(shè)計/21世紀全國普通高等院校美術(shù)·藝術(shù)設(shè)計專業(yè)“十二五…
黃世明,余云娟 著
《成衣設(shè)計與實訓/21世紀全國普通高等院校美術(shù)·藝術(shù)設(shè)計專業(yè)“十二五”…
張克非,俞虹 著
《家具設(shè)計/21世紀全國普通高等院校美術(shù)·藝術(shù)設(shè)計專業(yè)“十二五”精品課…
盧曉黎 著
本書的編寫以GB 2760—2011《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》及有關(guān)法…
李正 等著
本書從服裝的基本概念、服裝學研究的領(lǐng)域與方法、服裝的起源與目的、服裝與人…
雷中民 編
本書為了滿足服裝專業(yè)學生的學習需要,在編寫過程中特別強調(diào)教學相長的互動模…
(美)萊斯利·皮娜 著,呂九芳,吳智…
《家具史(公元前3000-2000年)》由萊斯利·皮 娜的Furniture in Histor…
深圳市藝力文化發(fā)展有限公司 著,陳昊,孟…
《印刷工藝=Printing technology:英語》囊括了Happycentro、Sagmeister &a…
黃曉東,李成琴 著
本書為紡織服裝高等院?!笆濉辈课壱?guī)劃教材。全書共十七章,第二~十一…
杜連啟 編
《瓜類食品加工技術(shù)》簡要介紹了南瓜、苦瓜、黃瓜、冬瓜、絲瓜、西瓜、甜瓜、…
王曉云,何崟,蔣蕾 著
作者根據(jù)中國人的體型、尺碼、生活習性及服裝用語等,編寫了這本適合國人研習…
唐海婷 著
服裝陳列是展示品牌形象的窗口,也是傳遞新品上市以及推廣主題的重要渠道。高…
季莉,賀良震 著
紡織面料的識別與檢測對于紡織品加工的最終質(zhì)量至關(guān)重要。本書以紡織品的形成…
楊樂芳,張洪亭,李建萍 著
本書以項目形式介紹了織物、紗線、纖維三種形式紡織材料形成過程、基本結(jié)構(gòu)、…
張文斌 著
本書是《初級制版》的繼續(xù)和提升,為已達到初步制版師技術(shù)能力者進一步深造、…
鮑衛(wèi)君 著
本書共分五章,分別為襯衫、褲子、西裝、夾克和馬甲、大衣和風衣的制作工藝?!?/p>
曾潔 著
本書主要介紹罐頭食品加工的原輔料和添加劑、罐頭食品的加工原理、肉類罐頭的…
趙晉祥,劉妮,王曉慧 編
結(jié)飾主要是指繩綰成各種不同的疙瘩后制作而成的裝飾品。中國結(jié)飾是中國特有的…
李濤 編
首先,糖藝作為食品藝術(shù)的一部分,創(chuàng)意和造型都應該圍繞“食品”活動這一主題…
尤玉如,肖功年,黃燾 編
《乳品與飲料工藝學/普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材》分乳品及飲料工藝學兩…
(美)Robert S. Igoe 著,中國檢驗檢疫科…
《食品成分詞典(原著第五版)》涵蓋了超過1000種食品成分及添加劑的信息,簡…
黃惠華,王絹 著
《食品工業(yè)中的現(xiàn)代分離技術(shù)》重點對當前及今后食品工業(yè)中應用到的一些新型分…
于新,李小華 編
《食品添加劑叢書:天然食品添加劑》共計9章,分別從天然食品著色劑、天然食…
岳國君,佟毅,張本山 等 編
《淀粉衍生物、淀粉糖及糖醇產(chǎn)業(yè)技術(shù)路線圖》采用目前國內(nèi)外通用的產(chǎn)業(yè)技術(shù)路…
李思益 編
《皮革制品(鞋類)機械》較為系統(tǒng)全面地介紹了皮革制品(皮鞋)加工所使用的…
胡建平 著
《魚膠原蛋白的開發(fā)與應用》系統(tǒng)全面介紹了魚膠原蛋白的開發(fā)與應用相關(guān)知識?!?/p>
中國木材與木制品流通協(xié)會 編
《中國木材與木制品流通行業(yè)年鑒(2013)》(以下簡稱《年鑒》)是中國木材與…
李彥偉,范愛軍 編
煙草制絲設(shè)備是重要的卷煙設(shè)備,其裝備水平和運行質(zhì)量直接決定制絲工藝水平和…