智慧酒店理論與實務

第一章 智慧酒店概述 001
第一節(jié) 智慧酒店的發(fā)展背景 003
第二節(jié) 智慧酒店概念及內(nèi)涵、特點 010
第三節(jié) 智慧酒店的發(fā)展史 021
第四節(jié) 智慧酒店建設的關鍵因素 033
第二章 酒店管理信息系統(tǒng) 038
第一節(jié) 酒店信息化 039
第二節(jié) 酒店管理信息系統(tǒng) 047
第三章 酒店管理系統(tǒng) 056
第一節(jié) 酒店管理系統(tǒng)框架 058
第二節(jié) 客戶資料管理模塊 063
第三節(jié) 業(yè)務管理模塊 064
第四節(jié) 客房管理模塊 068
第五節(jié) 顧客財務模塊 075
第六節(jié) 外圍設備管理（接口模塊） 078
第七節(jié) 酒店管理系統(tǒng)選擇原則 079
第四章 智慧酒店接口功能 087
第一節(jié) 預訂系統(tǒng)接口 089
第二節(jié) POS系統(tǒng) 092
第三節(jié) 電話交換機系統(tǒng) 097
第四節(jié) 電子門鎖系統(tǒng) 100
第五節(jié) 客房控制系統(tǒng) 103
第六節(jié) 公安戶籍管理接口 105
第七節(jié) OTA接口 109
第五章 智慧營業(yè)點 114
第一節(jié) POS硬件 114
第二節(jié) POS軟件及常見的酒店POS系統(tǒng) 118
第六章 智慧餐飲管理系統(tǒng) 120
第一節(jié) 智慧餐飲管理系統(tǒng) 121
第二節(jié) 智慧餐飲管理系統(tǒng)信息 124
第三節(jié) 常見餐飲管理系統(tǒng) 129
第七章 智慧市場營銷 135
第一節(jié) 預訂部的信息化 136
第二節(jié) 銷售與宴會管理 137
第三節(jié) 收益管理 138
第四節(jié) 酒店網(wǎng)絡營銷 141
第五節(jié) 微信營銷 150
第八章 智慧財務 154
第一節(jié) 應收賬款 158
第二節(jié) 應付賬款 159
第三節(jié) 采購庫存與成本控制 160
第四節(jié) 薪資模塊 164
第五節(jié) 固定資產(chǎn)管理 165
第六節(jié) 常見財務系統(tǒng) 167
第九章 智慧人力資源管理 176
第一節(jié) 網(wǎng)絡招聘 176
第二節(jié) 人力資源管理系統(tǒng) 178
第三節(jié) 智慧酒店人力資源新議題 180
第十章 智慧建筑、工程管理與客房控制系統(tǒng) 186
第一節(jié) 樓宇自動化控制系統(tǒng) 189
第二節(jié) 工程管理系統(tǒng) 191
第三節(jié) 客房智能控制系統(tǒng)與能源管控 194
第十一章 酒店電子商務 200
第一節(jié) 酒店電子商務概述 203
第二節(jié) 酒店智慧購物 208
第三節(jié) 電子支付系統(tǒng) 211