01大學生創(chuàng)業(yè)基礎
02私募基金管理人相關法律意…
03民法典與刑法關聯(lián)實務對照…
04貪污賄賂罪理論與實務
05休閑農莊旅游化之嬗變（精…
06民間借貸法律規(guī)范與操作實…
07知識產權行政執(zhí)法實務：商…
08建設工程掛靠與內部承包風…
09競業(yè)限制法律理論與實務深…
10新《行政處罰法》疑難條款…
（英）羅杰克 著，張凌云 譯
《休閑理論原理與實踐》是2005年Palgrave Macmillan出版的Leisure Theory Pr…
可購
（新加坡）瑞安 著，馬曉龍，黎筱筱 譯
作為一本初學者的入門教材，該書沒有像我們傳統(tǒng)教科書那樣不斷地對概念進行界…
馮金江，劉婷 編
《21世紀高等院校日語系列教材：實用日語導游教程》按旅游情形共分5個章節(jié)，…
張素梅 編
導游實務是一門實踐性較強的課程，因此《全國高職高專教育精品規(guī)劃教材：導游…
（新西蘭）瑞安，谷慧敏 主編，王琳 等譯
這本《旅游目的地競爭力》由ChrisRyan和谷慧敏主編，全書分為四篇十六章，內…
方大衛(wèi)，程宏亮 主編
本書是為高職院校旅游、酒店管理等專業(yè)編寫的一本實用教材。課程設置的目的是…
酒店服務禮儀課程建設團隊 編
《酒店服務禮儀實訓教程》采用項目教學法，將整個課程分成22個實訓項目，以實…
劉愛月 主編
本書是由一批長期從事高職高專旅游專業(yè)教學和實踐的教師，在結合目前我國旅行…
陳犒 主編
《旅游文化》共九章，包括旅游文化概述；園林文化；建筑文化；服飾文化；飲食…
顏文洪，張朝枝 主編
旅游環(huán)境學是一門綜合性較強的交叉邊緣學科。本書參考了與旅游及環(huán)境等有關方…
王昆欣 著
國際化的旅游產業(yè)需要有國際化的旅游人才，旅游強國的實現(xiàn)需要有厚實的旅游人…
浙江省教育廳職成教教研室 編
《中餐服務》是中等職業(yè)教育旅游服務與管理專業(yè)核心課程系列教材之一，依據(jù)《…
《旅游服務與管理專業(yè)課程改革成果教材：西餐服務》是依據(jù)《浙江省中等職業(yè)學…
梁智 編著
鑒于本書是一部以培養(yǎng)學生實際經營和管理能力的旅行社專業(yè)教材，所以作者在書…
陳秋霞 主編
《全國高等院校旅游酒店管理專業(yè)國家級“十二五”規(guī)劃教材：中國旅游地理》共…
王詠 主編
旅游作為一項長期客觀存在的人類活動，具有悠久的歷史。在旅游業(yè)中最具有行業(yè)…
黃成林 主編
本套系列教材有三個特點：一是專業(yè)系統(tǒng)性。旅游高等教育系列教材計劃出版28本…
侯振華 主編
構建和諧新農村就是要堅持以科學發(fā)展觀為指導，通過不懈的努力，實現(xiàn)農民“人…
曹詩圖 等編著
本教材將旅游文化學與旅游美學有機整合，闡述了旅游文化和旅游審美的基礎知識…
李權，許詩康 等編著
《飯店管理工作技術精要》為使應用型本科、高等職業(yè)技術院校飯店管理專業(yè)學生…
劉肖梅 著
我國旅游業(yè)的發(fā)展有著良好的資源稟賦，隨著中國經濟實力的不斷增強，2020年中…
楊朝暉 著
《旅游心理學》共分11章，分別為心理學概述、旅游心理學概述、培養(yǎng)良好的觀察…
陳的非 主編
本教材收集了大量新鮮、生動的酒店案例，通過分析，幫助學生和酒店從業(yè)人員從…
蒲陽 主編
《旅游法規(guī)與職業(yè)素養(yǎng)》較為全面、系統(tǒng)地介紹了我國旅游政策與法律法規(guī)的最新…
北京大學旅游研究與規(guī)劃中心 主編
夢想編輯一本關于旅游的期刊，折磨著我不止三年五年。近十年來，隨著不斷接觸…
潘寶明 編著
中國旅游文化是旅游學科中的一個重要分支，自20世紀80年代我國旅游新時期肇始…
中國就業(yè)培訓技術指導中心組織 編寫
本書由中國就業(yè)培訓技術指導中心按照標準、教材、題庫相銜接的原則組織編寫，…
馬開良 主編
《餐飲服務與經營管理》全面地將餐飲服務與經營管理融為一體，由五大項目支撐…
李強 主編
旅游職業(yè)教育的發(fā)展應以課程、教學與教材改革來做最佳的抓手。職業(yè)教育是不同…
蔣丁新 主編
本書是“十一五”國家級規(guī)劃教材。這次是在第三版的基礎上進行修訂增減。 本…
暫缺作者
《中國旅游必備（第2版）》是一部全面介紹中國旅游景點的指南。全書介紹了10…
陳江美 主編
《鄂西生態(tài)文化旅游概論》分為12章，分別介紹了鄂西生態(tài)文化旅游圈概述，鄂西…
林南枝，黃晶 編著
近十年來，旅游市場環(huán)境的不斷變化推動著旅游市場營銷領域的實踐活動和學術研…
伍新鳳 著
《夢游記：旅游規(guī)劃篇》是介紹旅游規(guī)劃的部分，其內容包括前言；主題公園（兩…
羅明義，許南垣，朱曉輝 編
《沿邊區(qū)域旅游發(fā)展新模式：保山騰沖旅游改革發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃研究》分為上篇?！?/p>
張元奎 著
我國旅游飯店業(yè)的發(fā)展良好勢頭與我國制定的旅游飯店相關法律法規(guī)是密不可分的…
朱小彤，冒超球 編
《酒店客房服務》的主要內容是客房部各項服務工作，以客人在住宿期間所能享受…
鄧敏 編
《餐飲服務與管理》根據(jù)最新中等職業(yè)教育課程和教學大綱，以酒店餐飲服務與管…
徐明，冒超球 編
與同類教材相比，《調酒·茶藝》有兩大特點。第一是編寫方法創(chuàng)新：目前已…
羅明義 等 著
《湖泊旅游可持續(xù)發(fā)展研究：撫仙湖、星云湖生態(tài)建設與旅游改革發(fā)展規(guī)劃》在現(xiàn)…
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