王晶 著
《走向國(guó)際旅游島：外商在中國(guó)海南投資的優(yōu)惠政策和法律保障》編寫(xiě)目的之一是…
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侶海巖 主編
《飯店前廳標(biāo)準(zhǔn)操作程序即查即用手冊(cè)》按照前廳運(yùn)作管理的6個(gè)主要業(yè)務(wù)口進(jìn)行…
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李海玲 編寫(xiě)
導(dǎo)游服務(wù)是旅游服務(wù)的重要組成部分，導(dǎo)游講解技能是導(dǎo)游服務(wù)的核心技能之一。…
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楊磊，楊天慶 編著
近年來(lái)，中國(guó)入境游進(jìn)一步蓬勃發(fā)展，英語(yǔ)導(dǎo)游的素質(zhì)也在不斷提高，但是外國(guó)游…
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林璧屬 等著
飯店集團(tuán)化的發(fā)展模式是一個(gè)很有現(xiàn)實(shí)意義的問(wèn)題，因?yàn)楦黠埖昙瘓F(tuán)所采用的不同…
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魯峰 編
改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)旅游業(yè)有了長(zhǎng)足的發(fā)展，在世界旅游經(jīng)濟(jì)中的地位逐漸上升，…
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王雁 編
《旅行社業(yè)務(wù)》分為八個(gè)單元，分別概述了旅行社近年來(lái)的業(yè)務(wù)發(fā)展?fàn)顩r。主要內(nèi)…
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鄒統(tǒng)釬 著
《區(qū)域旅游合作模式與機(jī)制研究》作者根據(jù)我國(guó)目前旅游業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀提出了建立…
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陳怡君 著
《中等職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材配套教學(xué)用書(shū)·旅游應(yīng)用文寫(xiě)作（旅游服務(wù)與管…
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宋華友，傅君利 著
不斷推進(jìn)以旅游業(yè)開(kāi)放為主要內(nèi)容的國(guó)際旅游島建設(shè)，是海南在建省辦經(jīng)濟(jì)特區(qū)2…
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上海諾施國(guó)際出版顧問(wèn)有限公司 編
如今的上海約有四萬(wàn)多家大小餐館，上百種來(lái)自全國(guó)乃至全球的美食菜系、流派和…
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周賀來(lái)，王彬 編著
本書(shū)系統(tǒng)介紹了酒店計(jì)算機(jī)信息管理的具體知識(shí)，全書(shū)內(nèi)容共10章，具體知識(shí)點(diǎn)主…
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楊杰，王天佑，潘崇森 編著
《餐飲概論》是順應(yīng)21世紀(jì)的知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，對(duì)我國(guó)旅游業(yè)、會(huì)展業(yè)、飯店業(yè)、休…
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程新友 著
《酒店經(jīng)理的溝通藝術(shù)》是通過(guò)對(duì)最新溝通理論的系統(tǒng)分析并結(jié)合現(xiàn)代酒店行業(yè)的…
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謝彥君 等著
本書(shū)從經(jīng)驗(yàn)科學(xué)的角度，對(duì)旅游體驗(yàn)的諸多理論命題進(jìn)行了深入的專(zhuān)題研究。作為…
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侶海巖 主編
《飯店客房標(biāo)準(zhǔn)操作程序即查即用手冊(cè)》包括客房樓層操作標(biāo)準(zhǔn)程序、客房服務(wù)中…
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譚小芳 著
如果你想讀充滿(mǎn)枯燥理論的旅游營(yíng)銷(xiāo)書(shū)籍，請(qǐng)走開(kāi)；但要讀讓你血液奔騰的玩意兒…
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宋華友，傅君利 編著
《先有海南后有天堂：國(guó)際旅游島建設(shè)導(dǎo)讀》介紹了國(guó)際旅游島建設(shè)與開(kāi)放戰(zhàn)略、…
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鄒統(tǒng)釬，高舜禮 等著
《探險(xiǎn)旅游發(fā)展與管理03》在作者完成的國(guó)家旅游局探險(xiǎn)旅游研究課題的基礎(chǔ)上，…
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楊桂華，陶犁 主編
《旅游資源與開(kāi)發(fā)》是一本旅游學(xué)專(zhuān)著，是新視野高等院校旅游專(zhuān)業(yè)教材，共分三…
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周義龍，龔蕓 主編
《旅游心理學(xué)》從旅游行業(yè)發(fā)展和旅游教育教學(xué)的實(shí)際出發(fā)，結(jié)合高職院校學(xué)生個(gè)…
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李君軼 著
《國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)研究：Internet環(huán)境下的新透視》在Web數(shù)據(jù)挖掘、旅游市場(chǎng)學(xué)、…
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和亞君 等主編
隨著我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展，對(duì)旅游信息管理的規(guī)范化、科學(xué)化要求越來(lái)越高。旅游統(tǒng)…
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吳必虎，俞曦，嚴(yán)琳 著
本書(shū)是“城市旅游規(guī)劃系列”叢書(shū)的總淪，其理論對(duì)于其他分冊(cè)都具有普遍的指導(dǎo)…
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紀(jì)廷許 編著
隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展，我國(guó)已形成了入境旅游、國(guó)內(nèi)旅游、出境旅游三大市場(chǎng)并…
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金守郡，蔣炳輝 著
《現(xiàn)代導(dǎo)游講解技巧》較為詳細(xì)地講述了導(dǎo)游在講解過(guò)程中的各種技巧，具有可讀…
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許南垣 主編
本書(shū)是《現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》（第四版）的輔導(dǎo)用書(shū)。本書(shū)在編排上與教材同步，每…
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劉新靜 主編
世界遺產(chǎn)反映了人類(lèi)文明史的發(fā)展軌跡，是人類(lèi)的共同財(cái)富。發(fā)掘與保護(hù)全人類(lèi)的…
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鄒統(tǒng)釬 等著
《遺產(chǎn)旅游發(fā)展與管理》系統(tǒng)地總結(jié)了遺產(chǎn)旅游的基本概念，詮釋了遺產(chǎn)旅游發(fā)展…
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宋海巖，吳凱，李仲?gòu)V 編著
《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》認(rèn)為，旅游是由許多按順序消費(fèi)的商品和服務(wù)組成的、通常在沒(méi)有…
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侶海巖 主編
《飯店餐飲標(biāo)準(zhǔn)操作程序即查即用手冊(cè)》按照飯店餐飲運(yùn)作管理的5個(gè)主要業(yè)務(wù)口…
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