再多一點：程新華和他的東方酒店夢想

目錄：
序 /吳曉波
前言 一個古老行業(yè)的新進化

第一部 硬派奮斗
楔子 程新華是誰？
命運捕手
時代與深圳的禮物
值得信賴的人
扛鼎者的新課題
商業(yè)浪漫主義
第一章 不談戰(zhàn)略，趴下干活
第一家酒店的起死回生術(shù)
24小時觀察法
好酒店是“比”出來的
小市場上的大王牌
特殊人才兵工廠
對話國家領(lǐng)導人
去外地與外國開酒店
所謂戰(zhàn)略，是長出來的
第二章 鑿開市場：連鎖酒店不相信原地踏步
從實踐者到夢想家
高手過招
內(nèi)部大PK
一年簽下209 家新店
標準酒店與非標準酒店
酒店為什么一定要規(guī)模化

第三章 大道滄桑：起點決定終點
夢想一定要有
酒店的投資價值
2015 年的困境
重新戰(zhàn)斗
與萬豪握手
三大戰(zhàn)略水到渠成

第二部 制勝法則

第四章 經(jīng)營哲學：比好再多一點
核心打法：以“多”取勝，加出高一檔
產(chǎn)品迭代：再好一點的酒店產(chǎn)品
思維升級：先做產(chǎn)品與先做品牌
市場布陣：鐵網(wǎng)深耕，星火燎原
以人為本：青苗工程與問題孩子，綠皮火車與高速摩托
管理賦能：讓管理更好一點
企業(yè)氣質(zhì)：從不冒進的冒險者

第五章 顧客密碼：酒店業(yè)的矩陣規(guī)則
品牌蜂窩煤理論
城市便捷：重新定義“經(jīng)濟型酒店”
攻守平衡：中檔酒店時代的“兄弟護盤”
“程”系列：高端格調(diào)×經(jīng)濟效率
“跨”出新物種：主題酒店的玩法
精品生活指南：吾公館、蓓利夫人與鋒·態(tài)度酒店
非標準的標準：隱沫、柏曼、精途、鉑頓的新生命

第六章 前線思維：更好的店長，更穩(wěn)的基石
店長就是生產(chǎn)力
“特殊”人才不特殊
如何“制造”一位合格的店長
綜合質(zhì)檢這本“天書”
讓酒店賺錢，就是店長的硬實力
店長的特權(quán)與希望

第七章 原創(chuàng)服務(wù)：瘋狂又迷人的細節(jié)
東呈服務(wù)的那些“第一個”
摸得著，看得見的美妙服務(wù)
令人尖叫的標準化
讓顧客更尊貴：不是拍馬屁，而是比標準多做一點
讓加盟更簡單：兩萬字合同里的秘密
讓財務(wù)更清晰：中央支付系統(tǒng)的未來想象力

第三部 布道未來

第八章 酒店這個行業(yè)
行業(yè)迷局：藏在數(shù)字里的真相
布道守則：想象力＋責任心＋標準化
加盟模式：與人性較量
資本成本：便宜的資金與昂貴的匠心
立于岔路：趕路的人沒有資格談退休

第九章 借勢取道：與未來對標
大勢：崛起的中國，時代的紅利
方向：國際化吃掉本土化，集合店打敗單品店
正道：走大路，找對標，慢半步，快一步
終極：“東方生活方式”是塔尖上的詩意

后記