01宴席設計與運營管理
02中華傳統(tǒng)食材叢書 主糧卷…
03中華傳統(tǒng)食材叢書 海洋魚…
04西餐烹調基礎習題冊
05烹調工藝基礎
06西餐烹調基礎
07砧板工作(第2版)
08水臺工作(第2版)
09中華傳統(tǒng)食材叢書 傳統(tǒng)食…
10食譜播報
海飛著
這是一個四十年代江南小鎮(zhèn)上女人與酒的故事,與情欲、旗袍、烏篷船與江南小鎮(zhèn)…
可讀可購
胡元駿
本書展現(xiàn)給我們的是我們不了解但卻又一直在我們身邊的一個群體。這本書像妙趣…