01中式原料知識(shí)與加工
02廚師四大絕技
03浙江農(nóng)家特色小吃集錦
04中華傳統(tǒng)食材叢書(shū) 干堅(jiān)果…
05精致生活,也可以不貴
06空氣炸鍋:萬(wàn)物皆可炸
07烹調(diào)工藝基礎(chǔ)
08宴席設(shè)計(jì)
09西餐烹調(diào)基礎(chǔ)
10中式面點(diǎn)技藝(第2版)
胡元駿
本書(shū)展現(xiàn)給我們的是我們不了解但卻又一直在我們身邊的一個(gè)群體。這本書(shū)像妙趣…
可讀可購(gòu)
海飛著
這是一個(gè)四十年代江南小鎮(zhèn)上女人與酒的故事,與情欲、旗袍、烏篷船與江南小鎮(zhèn)…