01葡萄酒:一部微醺文化史
02徑山吃茶去
03咖啡之道
04詩畫里的中國茶
05白酒風云錄 中國白酒企業(yè)…
06調(diào)酒之本:雞尾酒大師的配…
07沏:茶的奇遇
08威士忌印象河流:烈酒浪人…
09愛上首爾咖啡館
10調(diào)酒的細節(jié)
樊小凡 著
《約個下午茶》教你如何飲下午茶、吃茶點,如何做出漂亮點心、喝茶喝出優(yōu)雅范…
可購
暫缺作者
《購買普洱茶防忽悠手冊》使用風趣、幽默、簡單明了的文字編排,以原創(chuàng)幽默插…
田宏利
奶茶是蒙古人與心相隨的思鄉(xiāng)情結(jié),更是無數(shù)草原人兌現(xiàn)鄉(xiāng)情的一種方式。為什么…
草原上的駱駝是從哪里來的?為什么草原上牧人們都會把駱駝當作家人?駱駝是怎…
當今,人們的生活變得日漸繁忙,早上喝咖啡成了都市生活必不可少的休閑方式,…
林榮溪,陳德進
《中國鐵觀音 深度解讀傳奇茶葉的內(nèi)外世界》是一本講述中國鐵觀音的圖書。《…
王建榮 著
中國茶葉博物館前館長王建榮老師,專為愛茶人打造,那些想要讀《茶經(jīng)》卻又讀…
成自勇,張芮,戴文淵 著
《釀酒葡萄水分品質(zhì)響應機理與灌溉調(diào)控制度研究》分析了水分調(diào)控對釀酒葡萄耗…
周國富 編
茶葉發(fā)源于中國,中國種茶與吃茶歷史悠久?!吨袊巢韪攀?中國國際茶文化研…
熊昌云,朱力青 著
《普洱茶降脂功效及其作用機理探究》通過動物實驗系統(tǒng)研究找出普洱茶的降脂作…
太空精釀 著
啤酒是世界上1復雜的酒。這種復雜,并不僅僅是水、麥芽、啤酒花、酵母、輔料…
《精通普洱:大益普洱茶品鑒技巧》是一本關于普洱茶的專業(yè)書籍,也是一本大益…
鄭建新
徽州種茶歷史悠久,追溯源流,早在南朝。陸羽《茶經(jīng)》載,魏晉時新安人任育長…
[法] 杰西·卡內(nèi)羅斯·魏納 著
本書為“超級簡單”系列叢書的其中一本,該叢書主打“超級簡單”的料理主旨,…
王剛,王曉飛,史寶龍,王悶悶 著
陜西茯茶,曾作為絲路重要貿(mào)易物品大放異彩,遠銷俄國、波斯等40余個國家,西…
曾亮 著
本書內(nèi)容以精美圖片搭配花草茶調(diào)制的方式展現(xiàn)花草茶的效用,將花瓣、藥草等材…
蒯佳
本書的主要內(nèi)容包括雞尾酒簡史、調(diào)酒師的工具、雞尾酒杯、調(diào)酒技術、雞尾酒的…
(美)凱倫·麥克尼爾
本書作者是美國著名葡萄酒*威、教師,書中用了超過一千頁的篇幅細品了世界各…
趙晨 著
這是一本關于啤酒的有趣的小百科。本書從澄清有關啤酒的謠言、為啤酒正名糾偏…
張水存 著
本書詳細介紹烏龍茶的產(chǎn)生、發(fā)展、傳播乃至品質(zhì)鑒別、倉儲保管、品嘗藝術以及…
林冬梅 著
本書從專業(yè)的角度出發(fā),匯集了14位咖啡拉花大師的51款藝術拉花作品,以“視頻…
楊江帆 編
《武夷茶大典》,以二十一個部分的大篇幅,詳細講述了武夷茶的起源、發(fā)展、傳…
甘智榮
蔬菜果汁是綜合蔬菜和水果打成的飲品,合理飲用還有排毒養(yǎng)顏的作用。本書分為…
郭俊英 著
本書分為四個部分,第一部分從茶的起源說起,介紹了 茶的歷史與茶文化;第二…
(澳)詹姆斯·哈理德
釀酒師、收藏家和葡萄酒愛好者之選購、品鑒、收藏必備指南!2018年—2019年新…
金剛 著
本書從普洱茶的歷史來源出發(fā),圍繞普洱茶的品鑒、收藏,對普洱茶進行了全面且…
王賽時 著
本書起自史前遺跡,時代下限截止到晚清,時間跨度長達五千年,沿著歷史發(fā)展的…
朱海燕 著
本書從一片樹葉的前世今生開始講起,先帶讀者探尋茶葉的起源,了解七大種茶葉…
胡付照 著
中國是茶的故鄉(xiāng),茶文化的發(fā)源地。茶作為國飲,不僅是人們?nèi)粘I钪械娘嬈?,?/p>
張麗娜
《茶藝實訓教程》是介紹茶葉與茶藝知識,茶葉沖泡與品飲藝術,以及茶藝表演技…
王春玲 著
諺語云:清晨一杯茶,餓死賣藥家。中國茶文化博大精深,飲茶有益健康,是當今…
劉云澤 著
《零基礎學咖啡拉花》是真對咖啡拉花入門和咖啡拉花基礎提升的一本技術手冊,…
佐光紀子 著
本書作者通過自身使用山茶油的實際經(jīng)歷,體察到山茶油的種種神奇功效,并基于…
謝糧伊 著
本書介紹了日本有人氣的21家酒吧189款創(chuàng)意雞尾酒的制作方法,書中通過全彩圖…
楊大華
茶及茶文化是華夏民族世代相傳的國飲與精神圖騰,更是人們重要的生活元素與心…
李寧 著
中國居民膳食指南認為,人一天要吃谷類、薯類、豆制品等食物?如何一次解決?…
本書根據(jù)現(xiàn)代人的生活方式、生活節(jié)奏、生活習慣等,并從專業(yè)的角度,用通俗的…
EI出版社 著,黃文娟 譯
本書是介紹日本茶及相關文化的指南書。在三個主要部分的內(nèi)容之前的開篇,主要…
[日] EI出版社 著
《威士忌賞味指南》 本書是介紹威士忌基礎知識及相關文化的指南書。主要講解…
[日] EI出版社 著,徐蓉 譯
本書是介紹日本酒基礎知識及相關文化的指南書。主要講解了三個部分的內(nèi)容,第…