01快手減糖瘦身餐
02肉食之書
03Aska北歐料理星浪潮
04辰巳芳子的四季之味:滋養(yǎng)…
05西餐廚房用具使用寶典
06專業(yè)法式甜點制作教科書:…
07西餐面點制作(第2版)
08今天,在家做法餐
09DK香料科學(精裝)
10壽司中的科學:揭開壽司美…
[瑞士]陳潔(Jie Schneebeli-Chen)編著
陳潔,瑞士籍華人陳潔1964年生于北京,現(xiàn)住瑞士蘇黎世。1985年畢業(yè)于北京大學…
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任京華,王冰主編
本書是新型菜譜寫作的一次革命性嘗試。本書從四川的政治、經(jīng)濟、歷史、文化的…