01簡·奧斯汀和她的英格…
02好食光：一煲好湯喝出健康…
03海參的營養(yǎng)與精深加工技術(shù)…
04不開火美食
05寶貝，開飯了！
06食物起源事典：世界篇
07好食光.15分鐘上菜
08全植物純素食四季療愈
09魚鮮甜香滑
10海鮮最易煮
封長虎編著
全理的安排晚餐，對健康有利，對人們盡快恢復(fù)疲勞，精力充沛地投入明日的工作…
可購
蔡麗容著
暫缺簡介...
宋國紀(jì)主編
本書以精美的照片及詳細(xì)的步驟說明，介紹了冷、熱菜湯、羹類的制作方法，全書…
曾文紅主編
沙沙，宗紅編著
劉傲陽主編
《職業(yè)技能鑒定教材》編審委員會，《職業(yè)技…
職業(yè)技能鑒定教材。
王文福主編
姚鳴春，田嘉祿著
沈陽正昌賓館編
周洪喜主編
金馬主編
編選了粵菜、川菜、魯菜、蘇菜等名菜譜600余種。
王圣果，桑凝選編
本書將教你1000種魚蝦菜的制作方法。青魚：醋椒魚、青魚頭尾、燒葡萄、下巴甩…
靈雋，恒亮編寫
《新編家常菜譜》的編寫，就是旨在面向生活水平的日益提高的千家萬戶。全書共…
遼寧省職業(yè)高中《烹飪基礎(chǔ)知識》教材編寫組…
王維坤主編
薄奉久主編
邵萬寬著
王增編著
內(nèi)容提要花卉作為食物，來源廣泛，使用方便，古今歷來深受人們喜愛?；ɑ苁澄铩?/p>
黑龍江省服務(wù)局，黑龍江省烹飪協(xié)會編寫
石麒主編
袁洪業(yè)，李榮惠主編；“浙江風(fēng)味”編寫組編…
袁洪業(yè)，李榮惠主編；“廣東風(fēng)味”編寫組編…
袁洪業(yè)，李榮惠主編；“四川風(fēng)味”編寫組編…
李伯彤，劉麗青編
袁洪業(yè)，李榮惠主編；“福建風(fēng)味”編寫組編…
袁洪業(yè)，李榮惠主編；鄭寶俊編寫
袁洪業(yè)，李榮惠主編；“安徽風(fēng)味”編寫組編…
瞿弦音主編
王子輝主編
國家“八五”重點(diǎn)圖書 青島優(yōu)秀圖書出版基金資助出版。
