驚喜蛋糕

　　本書長期居于美國創(chuàng)意烘焙暢銷榜榜首，作者阿曼達·雷特克將驚喜蛋糕的概念、配方、每個細節(jié)步驟都分享在了這本書中。書中通過六個章節(jié)講述制作驚喜蛋糕的準(zhǔn)備工作，以及不同的主題分類介紹制作配方，分別是歡聚一堂、悠然自得、甜蜜時光、節(jié)日慶祝、美好生活。可以根據(jù)各自的想法目的挑選對應(yīng)主題的蛋糕進行學(xué)習(xí)制作。書中有500余張高清步驟圖，手把手教會制作自帶驚喜效果的專屬蛋糕！

　　阿曼達·雷特克從2010年10月開始撰寫她的美食博客，向大家介紹這些充滿驚喜的美味蛋糕配方，大受歡迎。阿曼達很快受邀在《紐約時報》、《洛杉磯時報》、《女人世界》、《中西部生活》、《新娘》、《浪漫家庭》等媒體開設(shè)專欄。她現(xiàn)在與丈夫、五個孩子生活在美國明尼蘇達州明尼阿波里斯市。