神奇的紫色食品

　　《服務(wù)三農(nóng)·農(nóng)產(chǎn)品深加工技術(shù)叢書(shū)：神奇的紫色食品》圖文并茂地收錄紫色食品53種，匯集名、特、稀品種，對(duì)每一植物品種的拉丁文名稱、在植物學(xué)分類中的位置、種植歷史及分布、營(yíng)養(yǎng)成分、藥用功效、食療保健作用以及種植技術(shù)都有簡(jiǎn)明的論述?！斗?wù)三農(nóng)·農(nóng)產(chǎn)品深加工技術(shù)叢書(shū)：神奇的紫色食品》內(nèi)容全而精，為讀者了解紫色食品、自主健康提供了參考依據(jù)。

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