定 價(jià):¥59.00
01功能食品加工與檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)
02食品理化檢驗(yàn)技術(shù)
03許琳工作法:差別化細(xì)紗紡…
04現(xiàn)代食品分析實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)
05現(xiàn)代食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)
06童年智造:中外玩具與游戲…
07食品研發(fā)設(shè)計(jì)與應(yīng)用
08食品多尺度結(jié)構(gòu)與品質(zhì)功能…
09張宿義工作法:濃香型白酒…
10香原料熱釋放特性及在加熱…