定 價(jià):¥21.00
01酸漿豆制品生產(chǎn)技術(shù)
02食品多尺度結(jié)構(gòu)與品質(zhì)功能…
03雜糧功能成分及其精深加工…
04天然晶質(zhì)石墨典型產(chǎn)品加工…
05香原料熱釋放特性及在加熱…
06從手藝到守藝:云南少數(shù)民…
07新型煙草感應(yīng)加熱技術(shù)與產(chǎn)…
08現(xiàn)代食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)
09基礎(chǔ)材料強(qiáng)國(guó)制造技術(shù)路線…
10食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)