精選大眾家常菜1588

定　價：￥19.90

作　者：	陳緒榮主編
出版社：	哈爾濱出版社
叢編項：	家常菜1588系列
標　簽：	家常菜

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ISBN：	9787548404262	出版時間：	2011-01-01	包裝：	平裝
開本：	16	頁數(shù)：	191	字數(shù)：

內容簡介

　　本套書包括大眾家常菜、家常營養(yǎng)套餐以及家常菜湯粥等內容。我們精心挑選美味佳肴，食材豐富，操作簡便，讓您不再因工作的繁忙而失去烹飪的樂趣，不再因經驗的欠缺而煩惱。我們的目標是喚醒您的審美，刺激您的味蕾，提升您的品位，讓廚房變成您一層才華之地。只需一本書，您烹調的不僅是菜肴，更是美昧：　只需一本書，您節(jié)省的不僅是程序，更是時間；　只要您選擇，收獲的不僅是滿意，更是一種簡捷的生活方式?！∵@是一份寶藏，等待您去探索?，F(xiàn)在就讓我們一起去發(fā)掘這份驚喜吧！

作者簡介

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圖書目錄

家常素菜
　糖醋三絲
　茄汁菜包
　魚香全茄
　甜椒炒絲瓜
　藕花片
　青煸鮮蠶豆
　四寶蘆筍
　蘆筍燒干貝
　油燜筍尖
　醋熘白菜
　豆腐干炒韭菜
　蝦皮炒韭菜
　醬爆土豆丁
　口蘑燒菜心
　雙色素菜
　雪里紅炒冬筍
　鮮番茄燜土豆
　黃瓜蝦仁
　三絲黃瓜卷
　奶汁番茄
　番茄馬蹄
　茭白炒毛豆
　韭菜炒豆芽
　扒冬瓜球
　銀杏苦瓜
　醬味香菇
　鮮蔬天婦羅
　鍋塌時蔬
　拔絲蘋果
　魚子燜豆腐
　鮮蝦燴豆腐
　海米燒豆腐
　油辣茭白
　魚香扁豆絲
　什錦冬瓜帽
　面筋豌豆
　蝦皮炒茭白
　醬燒四季豆
　南乳冬瓜方
　三鮮蒸蛋羹
　四喜豆腐煲
　什錦番茄
　奶湯茭白
　醬烤扁豆
　茄汁冬瓜排
　二冬燒扁豆
　西芹百合
　青菜炒蠶豆
　酸梅冬瓜球
　苦盡甘來
　咸味豆花
　素炒扁豆
　細露冬瓜
　雞油炒蠶豆
　糖醋蠶豆
　青椒炒豆腐
　菠菜拌粉絲
　咖喱菜花
　菠蘿杏仁豆腐
　燜茄豆
　……
大眾肉菜
家常禽蛋
鮮美水產
美味主食