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拿手好湯

定　價(jià)：￥38.00

作　者：	飲食同盟會(huì) 編著
出版社：	萬里
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9789621441683	出版時(shí)間：	2009-11-01	包裝：	平裝
開本：	32開	頁數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

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圖書目錄

前言
蔬菜類
番茄薯仔椰菜花湯
菜花瑤柱羹
翠玉豆腐湯
甘翠羹
水雲(yún)香荽豆腐羹
大豆芽番茄肉片湯
片兒湯
白菜栗子瘦肉湯
黃豆毛豆菜蔬骨頭湯
蘆根老黃瓜湯
鮮菌雞肉湯
海鮮類
蝦仁青豆羹
烤番茄周打蜆肉湯
三寶節(jié)瓜茸
黃金海鮮羹
鮮魚濃湯浸蛋白球
三鮮鯽魚湯
首烏黑豆魚頭湯
家禽類
營養(yǎng)湯
金影銀雪鳳翩翩
……
家畜類
花果類