定 價:¥15.00
01舌尖滋味:閩菜烹調(diào)
02餐飲食品安全與操作
03烹調(diào)技術(shù):中式冷菜與冷拼…
04世界技能大賽糖藝西點制作…
05菜單設計(烹飪類專業(yè) 第…
06方樹光經(jīng)典潮州菜技法
07中華傳統(tǒng)食材叢書 籽實卷…
08西餐烹調(diào)基礎
09西餐烹調(diào)基礎習題冊
10四時素食格物:非遺烹飪技…