粵食記

定　價(jià)：￥58.00

作　者：	三生三笑
出版社：	花城出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787574900936	出版時(shí)間：	2025-02-01	包裝：	平裝-膠訂
開(kāi)本：	32開(kāi)	頁(yè)數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　粵菜勤行傳人老麥漂洋過(guò)海，經(jīng)過(guò)打拼創(chuàng)辦了立行飲食集團(tuán)。帶著尋味尋根的使命，老麥的獨(dú)生子麥希明及其搭檔程子華回國(guó)開(kāi)拓業(yè)務(wù)，邂逅了老字號(hào)“阿茂粉店”掌柜林茂的兩個(gè)女兒林小麥和林佳茵。四個(gè)志同道合的人一拍即合，投身于粵菜行業(yè)，并最終帶著全新改良過(guò)的粵菜建立了新型餐飲文化王國(guó)，演繹出了國(guó)內(nèi)外餐飲文化交流的新時(shí)代中國(guó)故事。

作者簡(jiǎn)介

　　三生三笑，原名聶怡穎，作家。作品曾獲海南省少數(shù)民族文化“七個(gè)一”作品大獎(jiǎng)長(zhǎng)篇小說(shuō)類優(yōu)秀獎(jiǎng)、“粵港澳大灣杯原創(chuàng)文學(xué)大賽網(wǎng)絡(luò)組”優(yōu)秀獎(jiǎng)、海峽兩岸新媒體網(wǎng)絡(luò)文學(xué)大賽優(yōu)秀獎(jiǎng)。出版有《大學(xué)生村官》《我不是村官》等。

圖書(shū)目錄

001 第一章粥粉面飯，四大天王
006 第二章財(cái)神茶樓，八大金剛
021 第三章整杯涼茶，祛濕清熱
027 第四章又來(lái)一位，天生饕客
045 第五章竹匾腸粉，俗世功夫
067 第六章斗彩斗菜，百鳳成湯
085 第七章人均一千，無(wú)界餐廳
096 第八章第三口鮮，牢底坐穿？！
105 第九章追本溯源，西上覓食
115 第十章為賀大壽，重啟金房
132 第十一章火候不對(duì)，湯里出錯(cuò)
151 第十二章青蘇紅荔，天下至艷
167 第十三章玉堂春芯，魚(yú)片雙飛
185 第十四章白龍戲雪，故事新編
192 第十五章饕餮獻(xiàn)藝，奢華堂烹
211 第十六章折戟吃癟，險(xiǎn)被凈口
220 第十七章聚會(huì)議論，沒(méi)有結(jié)果
228 第十八章整理遺珠，兵分兩路
245 第十九章風(fēng)搖草色，日照松光
259 第二十章逢考必過(guò)，學(xué)院之面
268 第二十一章君子一面，絕跡江湖
288 第二十二章步步高升，步步尋味
299 第二十三章霸王升出，食材有記
309 第二十四章龍巢島上，金鮫皮干
323 第二十五章同行交流，行業(yè)峰會(huì)
336 第二十六章食物本味，最為根本
343 第二十七章一羊九魚(yú)，五更早湯
350 第二十八章九爺傳藝，老饕刀功
363 第二十九章悠悠南音，久久繞梁
371 第三十章熱火朝天，紛紛進(jìn)駐
385 第三十一章名師收徒，廚藝傳承
393 第三十二章活魚(yú)打花，剪如月舞
400 第三十三章無(wú)常之火，化為烏有
416 第三十四章薪火須傳，未雨綢繆
427 第三十五章各方合力，重新開(kāi)鑼
430 第三十六章葉落歸鄉(xiāng)，開(kāi)枝散葉（大結(jié)局）