01中國服裝史研究集刊漢代畫…
02基礎材料強國制造技術路線…
03食品理化檢驗技術
04農產品食品安全評價技術
05食品研發(fā)設計與應用
06現(xiàn)代食品分析實驗指導
07乳酸菌環(huán)境生理學
08從手藝到守藝：云南少數(shù)民…
09張宿義工作法：濃香型白酒…
10食用菌優(yōu)質栽培技術
滕文軍編著
暫缺簡介...
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顧洪金，肖詩紅編著
本書共收錄照片80余幅，介紹了每道菜的主要原料及制作法要領，內容豐富，通俗…
潘建華著
上海市教委人文社會科學研究項目。本書共有6章，有：“設計中的特殊形態(tài)美法…
潘吉星著
紙、印刷術、火藥和指南針是中國古代科學技術的四大發(fā)明，在推動人類文明的發(fā)…
孫學耕主編
中等專業(yè)學校教材 中等職業(yè)技術教育教材。本書以錄音機和錄像機的典型機型為…
（美）多麗·哈特曼（Tori Hartman）著…
怎樣使你更靚麗-表現(xiàn)你的風格比選擇衣服更重要。風格可以表達你的自信、顯示…
萬志琴等編著
陳曉渝主編
親愛的讀者：當您翻開精美的服飾畫冊系列《優(yōu)雅與浪漫》，每一顆愛美之心都會…
楊紅明著
編輯推薦：本書為您設計了一百多款新穎實用的連衣裙，其最大的特點如下：1、…
王章旺編著
《包裝分類設計》一書結合了國內外最新的包裝設計的圖片，較系統(tǒng)地從定位、造…
國家輕工業(yè)局行業(yè)管理司質量標準處編
中國輕工業(yè)標準匯編按行業(yè)分類立卷，分別由制鞋卷、日用機械卷、日用化學品卷…
錢軍浩編著
本書把握各印刷工藝種類的特點，兼顧其從制版、油墨運用以及印刷技術，立求詳…
金宗濂主編
本書是既有理論又有實際的全新的保健食品功能評價著作，包括：緒論，保健食品…
本匯編收集的國家標準的屬性已在本目錄上標明（GB或GB／T），年號用四位數(shù)字…
（日）文化出版局編；本書編譯組編譯
古老、懷舊的傳統(tǒng)花樣鉤織，現(xiàn)今顯得很新鮮。花樣鉤織魅力無窮。最令人興奮的…
周淑玲著
本書包含各式各樣的小西點的制作方法，如常見的奶酥、香酥薄餅、蛋塔、千層酥…
張玉蓮編
本書從綠色消費的視角出發(fā)，闡述了綠色纖維——Tencel的開發(fā)，介紹了Tencel纖…
姚英永主編
本書收集了大量中西結合的新娘裝照片和相應的裁剪圖。
（日）佐佐木麗子著；石蓉英譯
本書對身邊常見的葛、藤蔓以及人們所喜愛的木通草等材料的編織，做盡可能多的…
郭本恒主編；吳昊，范陳劍，鄭小平編
本書是乳品科學技術叢書之一。分析了乳品的化學性質，如牛乳的組成、結構和形…
紡織工業(yè)科學技術發(fā)展中心編
（加）G.A.斯穆克（Gary A.Smook）著；曹邦…
本書是加拿大及北歐造紙專業(yè)大學本科用教材，連同第一版已十幾次印刷，英文版…
共收集2000年9月底以前發(fā)布的現(xiàn)行有關工具五金工業(yè)的國家標準、行業(yè)標準共計…
汪應洛，袁治平主編
本書根據(jù)工業(yè)工程的學科發(fā)展和教學要求，分為工業(yè)工程概述、方法、實踐等三篇…
虞蘇幸主編
日用化學工業(yè)是與人們的日常生活息息相關的化學品制造業(yè)，它涵蓋洗滌用品、化…
吳俊主編
《服裝專業(yè)教學參考叢書：男裝童裝結構設計與應用》清晰透徹、系統(tǒng)全面地介紹…
夏尚淳編著
《織物組織CAD應用手冊》介紹織物組織CAD的歷史和現(xiàn)狀、硬件系統(tǒng)、運行環(huán)境、…
可讀可購
沈雷主編；沈雷，周立編著
本書為“針織服裝設計叢書”中的一種。童裝對兒童的身心成長有著潛移默化的影…
雨琳，馬騰著
本書共包括六個部分，即旗袍彩色效果圖、黑白效果圖、旗袍裙盤花扣裝飾圖、女…
鄭巨欣著
本書以歷史進程為線索，以不同時期政治、經濟及文化思潮為背景，闡述了服裝的…
周麗婭編著
本書主要介紹了女裝系列設計的創(chuàng)作思維方法和表現(xiàn)形式。內容包括：系列設計的…
于國瑞著
本書作者以自己豐厚的設計實踐和教學經驗為底蘊，運用全新的創(chuàng)作理念和思維方…
姚煥章主編
為了推動食品添加劑行業(yè)的發(fā)展，它必須更好地服務于食品加工業(yè)。因此，食品添…
陳曉鵬等編著
本書介紹了各種領子的制作方法，分裁剪與縫制基礎、領子的種類與設計、領子的…
錢忠編著
本書為《創(chuàng)意成衣打板》的男裝篇，內容包括成衣打板制圖基礎知識和現(xiàn)代男裝成…
（日）小谷英三著；柯維欽譯
本書介紹了果實酒、藥酒的基本知識以及各種水果酒、草木酒、花卉酒、中藥酒的…
張逸新編著
本書對平版、凹版和柔性版桌面印前處理的幾個難點進行細致的講解。本書在圖像…
孫蓀編著
任何一件細小事物的被創(chuàng)造，都濃縮著創(chuàng)造者在創(chuàng)造過程中的心靈愉悅。一根線，…
郭守國編著
本書是集珠寶觀賞、鑒定、加工、設計、投資、收藏和文化為一體的科教書。系統(tǒng)…
紡織工業(yè)部生產司編
內容提要本書是棉紡織設備修理工作法叢書中的一冊。本工作法對1515型織機平車…
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