張政衡等編寫(xiě)
本書(shū)收集各式糕點(diǎn)720種及常用餡心10例,由從事糕點(diǎn)生產(chǎn)的技師、特級(jí)技師、工…
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俞大衛(wèi)主編;上?;瘜W(xué)纖維公司主編
化學(xué)纖維是一門(mén)新興的綜合性學(xué)科,涉及的基礎(chǔ)學(xué)科和其他專(zhuān)業(yè)藝圍較廣,因此,…
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瞿根梅,孫競(jìng)齋編
本書(shū)以國(guó)產(chǎn)TY615型-回轉(zhuǎn)凸版印刷機(jī)、J2108型單色膠印機(jī)、J2205型雙色膠印機(jī)、…
亦嶧,林野選編
這本時(shí)裝畫(huà)冊(cè)薈萃了海內(nèi)外、大量時(shí)裝款式精品,強(qiáng)調(diào)了九十年代女性的時(shí)代風(fēng)采…
(美)塞恩(Schein,L.B.)著;云之等譯
本書(shū)介紹了靜電復(fù)印發(fā)展歷史,復(fù)印機(jī)和印字機(jī)市場(chǎng)展望,復(fù)印機(jī)的關(guān)鍵部件設(shè)計(jì)…
劉忠民主編
本書(shū)根據(jù)現(xiàn)行糧食、油料和食用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合糧食中專(zhuān)學(xué)校糧油品質(zhì)檢驗(yàn)教學(xué)任…