禽生產(chǎn)

定　價：￥43.00

作　者：	廖清華
出版社：	中國農(nóng)業(yè)大學出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787565525148	出版時間：	2022-03-01	包裝：
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內(nèi)容簡介

　　《禽生產(chǎn)》介紹了禽場建設(shè)與生產(chǎn)設(shè)備使用、家禽孵化、肉雞生產(chǎn)、蛋雞生產(chǎn)、鴨生產(chǎn)、鵝生產(chǎn)等內(nèi)容，教材針對禽生產(chǎn)崗位設(shè)計教學情境，基于生產(chǎn)過程為依據(jù)確定教材結(jié)構(gòu)框架。全書內(nèi)容采用“項目-任務”框架。大部分任務采用“學習目標-必備知識-實踐案例-實施過程-知識拓展-職業(yè)技能測試”結(jié)構(gòu)進行編寫，做到學習重點突出，兼顧知識的系統(tǒng)性，理論與實踐有機融合，體現(xiàn)實用性。

作者簡介

暫缺《禽生產(chǎn)》作者簡介

圖書目錄

項目一禽場建設(shè)與生產(chǎn)設(shè)備使用
任務一禽場場址的選擇與布局
任務二禽舍與生產(chǎn)設(shè)備的選擇
項目二家禽孵化
任務一孵化場的建設(shè)與設(shè)備使用
任務二種蛋管理
任務三人工孵化
任務四孵化效果的檢查與分析
任務五初生雛的處理
項目三肉雞生產(chǎn)
任務一家禽外貌的識別與品種分類
任務二肉雞品種的選擇
任務三肉用仔雞的飼養(yǎng)管理
任務四優(yōu)質(zhì)肉雞的飼養(yǎng)管理
任務五肉用種雞的選種與飼養(yǎng)管理
項目四蛋雞生產(chǎn)
任務一蛋雞品種的選擇
任務二雛雞、育成雞的飼養(yǎng)管理
任務三產(chǎn)蛋雞的飼養(yǎng)管理
任務四蛋種雞的飼養(yǎng)管理
項目五鴨生產(chǎn)
任務一鴨品種的選擇
任務二蛋鴨的飼養(yǎng)管理
任務三肉鴨的飼養(yǎng)管理
項目六鵝生產(chǎn)
任務一鵝品種的選擇
任務二肉用仔鵝的飼養(yǎng)管理
任務三種鵝的飼養(yǎng)管理
任務四鵝肥肝的生產(chǎn)
參考文獻