分析檢驗(yàn)應(yīng)用技術(shù)

項(xiàng)目1 工業(yè)分析 \n
任務(wù)1.1 工業(yè)產(chǎn)品分析概述 002 \n
1.1.1 分析方法和分析質(zhì)量保證 002 \n
1.1.2　無機(jī)工業(yè)產(chǎn)品的檢測 004 \n
1.1.3　有機(jī)工業(yè)產(chǎn)品的檢測 020 \n
1.1.4 石油產(chǎn)品的檢測方法 031 \n
1.1.5　汽油及其質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 033 \n
1.1.6　我國技術(shù)標(biāo)準(zhǔn) 035 \n
任務(wù)1.2 工業(yè)硫酸鋅主含量分析 037 \n
1.2.1 產(chǎn)品概述和等級標(biāo)準(zhǔn) 037 \n
1.2.2 檢驗(yàn)操作規(guī)程 038 \n
1.2.3 數(shù)據(jù)記錄和處理 039 \n
1.2.4　注意事項(xiàng) 040 \n
任務(wù)1.3 水泥中SiO2、FeO、CaO分析 040 \n
1.3.1　產(chǎn)品概述和等級標(biāo)準(zhǔn) 040 \n
1.3.2 檢驗(yàn)操作規(guī)程和數(shù)據(jù)處理（測定部分指標(biāo)） 042 \n
1.3.3 注意事項(xiàng) 047 \n
任務(wù)1.4 甲苯中烴類雜質(zhì)含量分析 047 \n
1.4.1　產(chǎn)品概述 047 \n
1.4.2　甲苯中烴類雜質(zhì)檢驗(yàn)操作規(guī)程 047 \n
任務(wù)1.5 油品綜合分析 049 \n
1.5.1　車用汽油餾程測定 049 \n
1.5.2　柴油中水溶性酸及堿的測定 053 \n
1.5.3　柴油中水分的測定 055 \n
1.5.4　潤滑油閃點(diǎn)和燃點(diǎn)的測定 057 \n
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項(xiàng)目2 藥物檢驗(yàn) \n
任務(wù)2.1 藥物檢驗(yàn)概述 061 \n
2.1.1 藥物檢驗(yàn)的性質(zhì)和任務(wù) 061 \n
2.1.2　藥品質(zhì)量與管理規(guī)范 062 \n
2.1.3　藥品標(biāo)準(zhǔn)及分類 063 \n
2.1.4 藥品標(biāo)準(zhǔn)中的常用術(shù)語 066 \n
2.1.5 藥物檢驗(yàn)方法、技術(shù)簡介 070 \n
任務(wù)2.2 藥物基本物理常數(shù)測定 071 \n
2.2.1　熔點(diǎn)的測定 071 \n
2.2.2　折射率的測定 073 \n
2.2.3　旋光度的測定 076 \n
任務(wù)2.3 藥物一般雜質(zhì)的檢查 079 \n
2.3.1 雜質(zhì)定義 079 \n
2.3.2　雜質(zhì)檢查的意義 079 \n
2.3.3　雜質(zhì)的來源 080 \n
2.3.4　雜質(zhì)分類 080 \n
2.3.5　雜質(zhì)檢查方法 080 \n
2.3.6　一般雜質(zhì)檢查原理和操作規(guī)程 081 \n
2.3.7 數(shù)據(jù)記錄和處理 085 \n
任務(wù)2.4 紫外可見分光光度法對藥品的分析 085 \n
2.4.1　可見分光光度法的顯色反應(yīng) 086 \n
2.4.2　紫外可見分光光度計(jì) 087 \n
2.4.3　定量分析方法 089 \n
2.4.4 檢驗(yàn)原理和操作規(guī)程 092 \n
2.4.5　數(shù)據(jù)記錄和處理 093 \n
任務(wù)2.5 薄層色譜法對藥品的分析 093 \n
2.5.1 薄層色譜分離原理 093 \n
2.5.2　薄層色譜操作方法 094 \n
2.5.3　檢驗(yàn)原理和操作規(guī)程 096 \n
2.5.4　數(shù)據(jù)記錄和處理 097 \n
任務(wù)2.6 對乙酰氨基酚片溶出度檢查 097 \n
2.6.1　實(shí)驗(yàn)原理 097 \n
2.6.2　儀器和藥品 098 \n
2.6.3　實(shí)驗(yàn)步驟 098 \n
2.6.4　數(shù)據(jù)處理 100 \n
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項(xiàng)目3 環(huán)境監(jiān)測 \n
任務(wù)3.1 環(huán)境監(jiān)測概述 103 \n
3.1.1 環(huán)境監(jiān)測基礎(chǔ)知識 103 \n
3.1.2 環(huán)境監(jiān)測方案的制定 103 \n
3.1.3 環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)和環(huán)境質(zhì)量評價(jià) 103 \n
3.1.4 大氣污染監(jiān)測 108 \n
3.1.5 水污染的監(jiān)測 111 \n
任務(wù)3.2 大氣中NO2含量測定 117 \n
3.2.1 污染指標(biāo)概述和標(biāo)準(zhǔn)要求 117 \n
3.2.2 檢驗(yàn)原理和操作規(guī)程（鹽酸萘乙二胺分光光度法） 118 \n
3.2.3 數(shù)據(jù)記錄和處理 119 \n
3.2.4 注意事項(xiàng) 121 \n
任務(wù)3.3 水中溶解氧含量測定 121 \n
3.3.1 污染指標(biāo)概述和標(biāo)準(zhǔn)要求 121 \n
3.3.2 檢驗(yàn)原理和操作規(guī)程（碘量法） 121 \n
3.3.3 數(shù)據(jù)記錄和處理 122 \n
3.3.4 注意事項(xiàng) 123 \n
任務(wù)3.4 水中氨氮含量測定 124 \n
3.4.1 污染指標(biāo)概述和標(biāo)準(zhǔn)要求 124 \n
3.4.2 檢驗(yàn)原理和操作規(guī)程（納氏試劑比色法） 124 \n
3.4.3 數(shù)據(jù)記錄和處理 125 \n
3.4.4 注意事項(xiàng) 126 \n
任務(wù)3.5 水中CODCr含量測定 126 \n
3.5.1 污染指標(biāo)概述和標(biāo)準(zhǔn)要求 126 \n
3.5.2 檢驗(yàn)原理和操作規(guī)程 127 \n
3.5.3 數(shù)據(jù)記錄和處理 129 \n
3.5.4 注意事項(xiàng) 130 \n
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項(xiàng)目4 農(nóng)產(chǎn)品及食品檢驗(yàn) \n
任務(wù)4.1 農(nóng)產(chǎn)品及食品檢驗(yàn)概述 131 \n
4.1.1 農(nóng)產(chǎn)品概述 131 \n
4.1.2 農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)檢驗(yàn)的范圍 133 \n
4.1.3 食品概述 134 \n
4.1.4 食品檢驗(yàn)的內(nèi)容 134 \n
4.1.5 農(nóng)產(chǎn)品及食品檢驗(yàn)的實(shí)施步驟 135 \n
4.1.6 農(nóng)產(chǎn)品及食品檢驗(yàn)的常用方法和標(biāo)準(zhǔn) 135 \n
4.1.7 農(nóng)產(chǎn)品及食品樣品的預(yù)處理 136 \n
4.1.8 農(nóng)產(chǎn)品及食品樣品的常見檢驗(yàn)項(xiàng)目 137 \n
任務(wù)4.2 糧食中蛋白質(zhì)和脂肪酸值測定 141 \n
4.2.1 大豆蛋白質(zhì)含量測定 141 \n
4.2.2 稻谷脂肪酸值測定 144 \n
任務(wù)4.3 果蔬中維生素C含量和銅含量測定 146 \n
4.3.1 果蔬中維生素C含量測定 146 \n
4.3.2 水果中銅含量測定 149 \n
任務(wù)4.4 牛奶中鈣含量測定 151 \n
4.4.1 鈣的基本知識 151 \n
4.4.2 實(shí)驗(yàn)原理 152 \n
4.4.3 儀器和藥品 152 \n
4.4.4 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容 152 \n
4.4.5 實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)與處理 153 \n
任務(wù)4.5 啤酒中甲醛含量測定 154 \n
4.5.1 啤酒中甲醛的檢測意義 154 \n
4.5.2 實(shí)驗(yàn)原理 154 \n
4.5.3 實(shí)驗(yàn)儀器及試劑 155 \n
4.5.4 實(shí)驗(yàn)步驟 155 \n
4.5.5 實(shí)驗(yàn)結(jié)果記錄和數(shù)據(jù)處理 157 \n
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參考文獻(xiàn) \n
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分析檢驗(yàn)應(yīng)用技術(shù)課程學(xué)案材料 \n
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課程項(xiàng)目框架 \n
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項(xiàng)目1 工業(yè)分析 \n
任務(wù)書 164 \n
任務(wù)1.1 工業(yè)產(chǎn)品分析概述 165 \n
1.1.1 無機(jī)工業(yè)產(chǎn)品的檢測 165 \n
1.1.2 有機(jī)工業(yè)產(chǎn)品的檢測 167 \n
任務(wù)1.2 工業(yè)硫酸鋅主含量分析 171 \n
1.2.1 檢驗(yàn)報(bào)告單 171 \n
1.2.2　EDTA 標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制與標(biāo)定 175 \n
1.2.3　樣品的主含量分析 177 \n
任務(wù)1.3　水泥中SiO2、FeO、CaO 分析 179 \n
任務(wù)1.4　甲苯中烴類雜質(zhì)含量分析 181 \n
1.4.1　檢驗(yàn)報(bào)告單 181 \n
任務(wù)1.5　油品綜合分析 187 \n
1.5.1　石油產(chǎn)品知識 187 \n
1.5.2　汽油餾程測定 189 \n
1.5.3　柴油中水溶性酸及堿的測定 190 \n
1.5.4　柴油中水分的測定 191 \n
1.5.5　潤滑油閃點(diǎn)和燃點(diǎn)的測定 191 \n
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項(xiàng)目2 藥物檢驗(yàn) \n
任務(wù)書 194 \n
任務(wù)2.1 藥物檢驗(yàn)概述 195 \n
任務(wù)2.2　藥物基本物理常數(shù)測定 197 \n
2.2.1 熔點(diǎn)的測定 197 \n
2.2.2　折射率的測定 199 \n
2.2.3　旋光度的測定 201 \n
任務(wù)2.3　藥物一般雜質(zhì)的檢查 205 \n
2.3.1　藥物的雜質(zhì)和來源 205 \n
2.3.2　藥物雜質(zhì)的分類 205 \n
2.3.3　雜質(zhì)檢查方法 205 \n
2.3.4　一般雜質(zhì)檢查（部分）的操作規(guī)程解讀 207 \n
2.3.5　一般雜質(zhì)檢查的練習(xí)（不定項(xiàng)選擇題） 211 \n
任務(wù)2.4　紫外可見分光光度法對藥品的分析 213 \n
2.4.1　檢驗(yàn)報(bào)告單 213 \n
2.4.2　繪制維生素C 標(biāo)準(zhǔn)曲線 217 \n
2.4.3　藥品維生素C 含量測定 219 \n
任務(wù)2.5　薄層色譜法對藥品的分析 221 \n
任務(wù)2.6　對乙酰氨基酚片溶出度檢查 223 \n
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項(xiàng)目3 環(huán)境監(jiān)測 \n
任務(wù)書 226 \n
任務(wù)3.1　環(huán)境監(jiān)測概述 227 \n
3.1.1　環(huán)境監(jiān)測基礎(chǔ)知識 227 \n
3.1.2　環(huán)境監(jiān)測方案的制定 227 \n
3.1.3　環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)和環(huán)境質(zhì)量評價(jià) 227 \n
3.1.4　大氣污染監(jiān)測 228 \n
3.1.5　水污染監(jiān)測 231 \n
任務(wù)3.2 大氣中NO2 含量測定 233 \n
3.2.1　檢驗(yàn)報(bào)告單 233 \n
3.2.2　NO2 的測定 237 \n
任務(wù)3.3　水中溶解氧含量測定 239 \n
任務(wù)3.4　水中氨氮含量測定 241 \n
3.4.1　蒸餾—中和滴定法（補(bǔ)充） 241 \n
3.4.2　氨氮的測定 245 \n
任務(wù)3.5　水中CODCr 含量測定 247 \n
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項(xiàng)目4 農(nóng)產(chǎn)品及食品檢驗(yàn) \n
任務(wù)書 250 \n
任務(wù)4.1　農(nóng)產(chǎn)品及食品檢驗(yàn)概述 251 \n
任務(wù)4.2　糧食中蛋白質(zhì)和脂肪酸值測定 255 \n
4.2.1　大豆蛋白質(zhì)含量測定 255 \n
4.2.2　稻谷脂肪酸值測定 255 \n
任務(wù)4.3　果蔬中維生素C 含量和銅含量測定 257 \n
4.3.1　果蔬中維生素C 含量測定 257 \n
4.3.2　水果中銅含量測定 259 \n
任務(wù)4.4　牛奶中鈣含量測定 261 \n
任務(wù)4.5　啤酒中甲醛含量測定 263