果園小史

　　從古至今，人類的生活都離不開果園的陪伴：它們是崇拜和休息的場所，是藝術(shù)家和作家的靈感來源，也是充滿活力的社群中心。更重要的是，它們還是提供食物的地方。隨著人口的擴(kuò)張，從富人繁茂的花園到田野路邊，果樹不斷生長，為饑餓的人和動(dòng)物提供食物，同時(shí)也改變了風(fēng)景。本書細(xì)致追溯了果園在人類歷史長河中的起源和發(fā)展，不僅涉及不同水果的栽培史，更描摹了豐富多彩的果園文化，包括果園在不同文明的繁榮中所扮演的角色，果園在古代與貴族及民眾的關(guān)系，果園如何給藝術(shù)家?guī)碓丛床粩嗟撵`感。從中我們可以窺探，千百年來，人類是如何通過塑造以及改變自然來滿足自己的欲望。書中精心排布美圖與文字，引領(lǐng)我們在芬芳怡人的果園里流連徜徉。

　　作者簡介貝恩德·布魯內(nèi)爾 德國非虛構(gòu)作家，獨(dú)立學(xué)者，自由撰稿人，從事文學(xué)、科學(xué)、歷史跨學(xué)科寫作，寫作題材廣泛，已出版作品《家中觀海：水族館畫傳》（2005）、《鳥類狂熱：對鳥兒的非凡熱情》（2017）、《渴望冬日：發(fā)現(xiàn)嚴(yán)酷季節(jié)之美》（2019）等。譯者簡介肖舒 圖書管理員兼翻譯，同時(shí)也是小貓咪的工具人。英國巴斯大學(xué)翻譯碩士，美國圣凱瑟琳大學(xué)圖書館學(xué)碩士。熱愛閱讀、遠(yuǎn)足和臭豆腐。