蘇格蘭威士忌圖鑒

　　本書是由世界級跨國酒業(yè)集團帝亞吉歐，集結六位專業(yè)品牌大使、威士忌資深專家重磅打造的一部有關蘇格蘭威士忌的經(jīng)典之作。書中創(chuàng)新性地以中國飲食文化視角解讀蘇格蘭威士忌，從五大章節(jié)內容系統(tǒng)全面、深入淺出地介紹了蘇格蘭威士忌的起源及歷史、原料、釀造工藝、產區(qū)、酒廠故事、風味、收藏指南和品鑒搭配等方面，將蘇格蘭威士忌與中國文化深度結合，開啟一場舌尖上的夢幻探索之旅。

　　沈玉林威士忌行業(yè)最高榮譽——蘇格蘭威士忌雙耳淺杯執(zhí)杯者協(xié)會終身會員，WSET一級、二級烈酒證書持有者，擁有超過10年威士忌行業(yè)的從業(yè)經(jīng)驗，蹭榮獲2019威士忌行業(yè)大賞中國區(qū)“年度蘇格蘭威士忌品牌大使”稱號，也是該項榮譽在中國的首位獲得者。劉偉作為一名“美食美酒資深達人”，曾師從全球威士忌調配領域翹楚——尊尼獲加首席調配大師吉姆·貝弗里奇博士，并獲得威士忌行業(yè)最高榮譽——蘇格蘭威士忌雙耳淺杯執(zhí)杯者協(xié)會終身會員。他精通威士忌餐酒搭配的專業(yè)理論并擁有特別的個人見解，有超過18年威士忌行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗，已主持推廣了超過1500場威士忌品牌推廣活動及晚宴。王永鑫帝亞吉歐品牌大使，擁有WEST葡萄酒及烈酒證書，獲得威士忌行業(yè)最高榮譽——蘇格蘭威士忌雙耳淺杯執(zhí)杯者協(xié)會終身會員。擁有近10年威士忌行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗，并有6年烈酒專業(yè)資深編輯經(jīng)歷。自他入行以來，就一直專注于鉆研威士忌領域，在行業(yè)內被稱為“威士忌極客”。林靜茹WEST葡萄酒及烈酒證書持有者，同時也獲得威士忌行業(yè)最高榮譽——蘇格蘭威士忌雙耳淺杯執(zhí)杯者協(xié)會終身會員，是帝亞吉歐中國首位同時也是任職最長的女性品牌大使，是目前中國范圍內威士忌文化傳播推廣者的杰出女性代表。王川擁有近20年的專業(yè)領域積累，他曾周游歐洲，曾前往澳大利亞葡萄酒莊學習葡萄酒釀造工藝，于2015年加入帝亞吉歐，并擔任品牌大使一職。方涵WEST烈酒證書持有者，于2014年加入帝亞吉歐并擔任品牌大使一職，有著深厚的藝術北背景和極高的威士忌文化領悟力，已成為威士忌領域資深專家，并不斷精進在其他烈酒行業(yè)的學習。