世界奶業(yè)發(fā)展報告（第2版）

　　本書由國家奶牛產業(yè)技術體系資深專家通過實地調研、查閱大量文獻，歷時3年編著而成，該書圍繞中國、印度、俄羅斯、以色列、韓國、日本、美國、加拿大、荷蘭、德國、法國、英國、意大利、丹麥、瑞典、挪威、愛爾蘭、新西蘭、澳大利亞、巴西、阿根廷、烏拉圭各國1961—2020年的奶業(yè)發(fā)展史展開，內容涵蓋了各國奶業(yè)發(fā)展的基本情況、乳制品發(fā)展、原料奶計價體系、科技推廣體系、奶業(yè)發(fā)展政策以及對于我國奶業(yè)發(fā)展的可借鑒經驗。本書為讀者呈現了世界各國近50年的奶業(yè)發(fā)展史，內容豐富，涉及面廣、信息量大、數據充實，資料新穎，可作為業(yè)內了解世界奶業(yè)發(fā)展歷史的重要參考資料。

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