1.我們所認知的能量:熱力學定律和度量方法
能量科學的進化
能量,轉化,效率
量化單位的必要性
2.生物圈中的能量:大自然的運作方式
太陽輻射及地球“退還”的能量
空氣和水,能量運動的媒介
地球的熱能,重塑地球的力量
光合作用:反應與速率
異養(yǎng)生物的新陳代謝和位置移動
能量網與能量流,生態(tài)系統(tǒng)中的能量
3.人類歷史中能量:肌肉、工具和機器
人類的能量:食物、代謝、活動
覓食型社會:采集者、狩獵者、漁獵者
傳統(tǒng)農業(yè)的基礎與進步
生物質燃料,熱與光之源
工業(yè)化之前的城市:運輸和制造
機器的崛起
4.現(xiàn)代世界中的能量:化石燃料驅動的文明
煤,第一種化石燃料
原油,開啟內燃機時代
石油與天然氣,主導這個時代的碳氫化合物
電能,清潔能源的首選
電能的兩大源頭
能量與環(huán)境
5.日常生活中的能量:從膳食到電子郵件
食物攝入:能量的延續(xù)與轉變
家用能量:熱、光、運動和電子設備
交通運輸?shù)哪芰浚旱缆菲嚭突疖?br />高飛遠舉的強大能量:飛機
隱含能量:商品的能量成本
全球相互依存,能量的連鎖關系
6.未來的能量:趨勢和不可預測的未知
能量需求,差異、轉變和局限
可再生能源:生物質能、水能、風能、太陽能
不可能的預測