進(jìn)山收茶：云南普洱茶實(shí)戰(zhàn)知識精選

　　《進(jìn)山收茶——云南普洱茶實(shí)戰(zhàn)知識精選》是一本能夠幫助茶葉從業(yè)人員解決茶葉分類、品鑒賞析、營銷、倉儲、收藏中遇到的認(rèn)識問題和技術(shù)難題。內(nèi)容分為中國茶葉分類內(nèi)容，六大茶類的加工，云南普洱茶定義，云南普洱茶的加工，云南普洱茶茶區(qū)分布，收茶攻略，云南普洱茶的收藏及存儲等幾個(gè)部分，每部分都采用優(yōu)美詼諧的文字來闡述科普普洱茶知識。書稿圖文并茂，使茶葉從業(yè)人員更直觀地了解普洱茶知識，是一本具有知識性、實(shí)用性、故事性的茶書。

　　袁麗：重量不錯(cuò)評茶考評員，評茶技師，茶藝技師，國家人力資源管理師不錯(cuò)技師，原云南商務(wù)廳品牌企業(yè)促進(jìn)會茶葉項(xiàng)目負(fù)責(zé)人。 徐燕：原《云茶》雜志執(zhí)行主編，資深茶文化學(xué)者，國家中級評茶員，昆明和煦沐茶業(yè)有限公司法人。