艾蒿食療百味（英文版）

定　價：￥268.00

作　者：	張淑娜著
出版社：	人民衛(wèi)生出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	暫缺

購買這本書可以去

ISBN：	9787117297011	出版時間：	2020-05-01	包裝：	精裝
開本：	大32開	頁數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　為艾葉用于防病治病已有三千多年的歷史，其治病保健養(yǎng)生方法不僅遍及中國城鄉(xiāng)，也已傳到國外。本書系統(tǒng)介紹了艾蒿食療的醫(yī)藥學(xué)基礎(chǔ)、食療的安全性、中醫(yī)食療的起源與歷史、基本理論、食材的選擇及制作、不同人群不同體質(zhì)的食療要求、食療注意事項以及100多種艾蒿食療品種的制作與食用方法、食療功效等。