茶葉質(zhì)量與檢驗(yàn)

定　價(jià)：￥68.00

作　者：	何建國，黃靜，林海等編
出版社：	中南大學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787548740575	出版時(shí)間：	2020-05-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《茶葉質(zhì)量與檢驗(yàn)》針對(duì)茶葉質(zhì)量與檢驗(yàn)進(jìn)行了較為全面的闡述，主要內(nèi)容包括茶葉檢驗(yàn)的基礎(chǔ)知識(shí)，茶葉的感官審評(píng)、理化指標(biāo)、特性指標(biāo)、限量指標(biāo)和農(nóng)藥殘留量的檢驗(yàn)，檢驗(yàn)室建設(shè)與管理等。《茶葉質(zhì)量與檢驗(yàn)》內(nèi)容豐富，知識(shí)面廣，通俗易懂，實(shí)用性強(qiáng)，可作為檢驗(yàn)檢測人員的培訓(xùn)教材，也可作相關(guān)專業(yè)人員的參考書。