藥用化學基礎（第二版）

模塊一分散系與溶液/001
課題一藥物劑型必備的分散系與溶液知識/001
第一節(jié)分散系/001
一、分散系及其分類/001
二、溶膠及其性質(zhì)/002
三、高分子化合物溶液/005
四、懸濁液與乳濁液/007
第二節(jié)溶液的組成/007
一、溶液濃度的表示方法/007
二、溶液濃度的換算/011
三、溶液的配制、稀釋和混合/011
第三節(jié)稀溶液的依數(shù)性/014
一、溶液蒸氣壓的下降/014
二、溶液的沸點升高和凝固點降低/015
三、溶液的滲透壓/016
第四節(jié)表面活性劑/019
一、表面活性劑的基本概念/019
二、表面活性劑的分類/020
三、表面活性劑的應用/020
知識訓練/022
課題二溶液中進行的無機藥物一般鑒別/023
第一節(jié)無機金屬鹽類藥物的一般鑒別/023
一、用試紙或指示劑法鑒別/023
二、可用于焰色反應的離子鑒別/024
三、其他特征反應鑒別/024
第二節(jié)無機酸根類藥物的一般鑒別/025
一、燃燒觀察火焰顏色的方法鑒別/025
二、使用試紙或指示劑方法鑒別/025
三、兩相溶液顏色的改變鑒別/026
四、沉淀生成與溶解鑒別/026
五、可生成氣體或特殊氣味的方法鑒別/026
知識訓練/027
模塊二化學結(jié)構(gòu)理論與運用/029
課題三決定藥物性質(zhì)的結(jié)構(gòu)理論/029
第一節(jié)保持藥物化學性質(zhì)的粒子之一——原子/029
一、原子的構(gòu)成/029
二、核外電子的運動狀態(tài)/030
三、多電子原子結(jié)構(gòu)/032
四、電子層結(jié)構(gòu)與元素周期表/033
第二節(jié)影響藥物性質(zhì)的作用力/035
一、化學鍵/036
二、雜化軌道理論/038
三、分子間作用力和氫鍵/040
第三節(jié)影響藥物性質(zhì)的晶型/042
一、晶體與晶型/042
二、晶型與藥物的性質(zhì)/043
第四節(jié)酸堿理論與配位化合物/043
一、酸堿理論/043
二、配位化合物/045
知識訓練/049
課題四藥物性質(zhì)的規(guī)律性/050
第一節(jié)含s區(qū)元素藥物及其規(guī)律性/050
一、第ⅠA族元素及其典型藥物的規(guī)律性/050
二、第ⅡA族元素及其典型藥物的規(guī)律性/051
三、s區(qū)元素的鑒定/052
第二節(jié)含p區(qū)元素藥物及其規(guī)律性/052
一、第ⅦA族元素及其藥物/052
二、第ⅥA族元素及其藥物/054
三、第ⅤA族元素及其藥物/057
四、第ⅣA族元素及其藥物/060
五、第ⅢA族元素及其藥物/062
第三節(jié)含過渡元素藥物及其規(guī)律性/063
一、過渡系元素的通性/063
二、銅的化合物/064
三、鋅族元素的主要化合物/065
四、鉻的重要化合物/066
五、錳的化合物/067
六、鐵的化合物/068
知識訓練/070
模塊三化學反應原理及運用/072
課題五藥物在人體內(nèi)外的反應原理/072
第一節(jié)與藥物效期相關(guān)的化學反應速率理論/072
一、化學反應速率的概念和表示方法/072
二、化學反應的活化能/073
三、影響化學反應速率的因素/075
第二節(jié)化學平衡/077
一、可逆反應與化學平衡/078
二、化學平衡常數(shù)/079
三、化學平衡的移動/081
知識訓練/083
課題六化學平衡原理的運用/084
第一節(jié)酸堿解離平衡與緩沖溶液/084
一、酸堿解離平衡及溶液的pH/084
二、緩沖溶液/088
第二節(jié)沉淀-溶解平衡/091
一、溶解理論/091
二、溶度積/092
三、沉淀-溶解平衡的移動/093
四、分步沉淀與沉淀的轉(zhuǎn)化/094
第三節(jié)氧化還原反應與電化學/095
一、氧化還原反應/095
二、原電池與電極電位/098
第四節(jié)配位平衡/103
一、配離子穩(wěn)定常數(shù)/104
二、配位平衡的移動/105
知識訓練/106
模塊四化學分析法原理與運用/109
課題七化學分析法概述/109
第一節(jié)誤差及實驗數(shù)據(jù)處理/109
一、誤差/109
二、有效數(shù)字/113
三、實驗數(shù)據(jù)處理/115
第二節(jié)滴定分析法基礎知識/116
一、滴定分析法常用術(shù)語/117
二、滴定分析法對化學反應的要求和滴定方式/117
三、滴定試劑/118
四、滴定分析法的計算/119
知識訓練/123
課題八滴定分析法/124
第一節(jié)酸堿滴定法/124
一 、酸堿滴定法概述/124
二、酸堿滴定曲線及指示劑的選擇/126
三、常用酸堿滴定液的配制和標定/131
四、酸堿滴定實例/132
第二節(jié)氧化還原滴定法/133
一、氧化還原滴定法概述/133
二、 碘量法/134
三、亞硝酸鈉法/136
四、幾種抗貧血藥的氧化還原滴定/137
第三節(jié)沉淀滴定法/138
一、沉淀滴定法概述/138
二、銀量法/138
第四節(jié)配位滴定法/142
一、EDTA的性質(zhì)及其配位反應/142
二、金屬離子指示劑/143
三、EDTA滴定方式與實例/144
知識訓練/146
課題九非水溶液滴定法/148
第一節(jié)非水溶劑/148
一、非水溶劑的性質(zhì)/148
二、非水溶劑的分類與選擇/149
第二節(jié)非水酸堿滴定法/149
一、非水酸堿滴定法概述/149
二、非水酸堿滴定應用實例/151
第三節(jié)非水氧化還原滴定法——卡爾·費休（Karl Fischer）法/152
一、滴定原理/152
二、應用實例/153
知識訓練/153
課題十重量分析法/154
第一節(jié)沉淀重量法/154
一、沉淀重量法對沉淀和稱量形式的要求/154
二、沉淀溶解度及影響因素/155
三、沉淀的形成/157
第二節(jié)揮發(fā)重量法/159
知識訓練/160
模塊五有機化學基礎/161
課題十一認識有機化合物/161
第一節(jié)有機化合物與有機化學/161
一、有機化合物與有機化學的含義/161
二、有機化合物的特性/162
第二節(jié)有機物的分類/162
一、按碳的骨架分類/162
二、按照有機物的官能團分類/163
第三節(jié)有機物的命名/163
一、烷烴的命名/164
二、其他有機物的命名/166
知識訓練/167
課題十二認識有機化合物的結(jié)構(gòu)/168
第一節(jié)有機化合物結(jié)構(gòu)理論簡介/168
一、經(jīng)典理論/168
二、雜化軌道理論/169
第二節(jié)同分異構(gòu)現(xiàn)象/169
一、構(gòu)造異構(gòu)/169
二、順反異構(gòu)/170
三、互變異構(gòu)/171
四、對映異構(gòu)/171
五、構(gòu)象異構(gòu)/173
六、有機化合物結(jié)構(gòu)的表示方法/174
第三節(jié)有機化合物的電子效應和空間效應/174
一、誘導效應/174
二、共軛效應/175
三、空間效應/176
第四節(jié)有機化合物結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系/176
一、 有機化合物的結(jié)構(gòu)與物理性質(zhì)/176
二、有機化合物的結(jié)構(gòu)與化學性質(zhì)/177
知識訓練/178
課題十三認識重要有機反應/179
第一節(jié)取代反應/179
一、自由基取代反應/179
二、親電取代反應/180
三、親核取代反應/180
第二節(jié)加成反應/182
一、親電加成反應/182
二、自由基加成反應/182
三、親核加成反應/183
四、環(huán)加成反應/184
第三節(jié)消除反應/184
一、鹵代烴的消除反應/184
二、醇的分子內(nèi)脫水/185
第四節(jié)氧化反應/185
一、不飽和烴的氧化/185
二、苯環(huán)的側(cè)鏈氧化/186
三、醇、酚、醚的氧化/186
四、醛酮的氧化/187
第五節(jié)還原反應/187
一、不飽和烴的催化氫化/187
二、醛酮的還原/188
三、羧酸及其衍生物的還原/189
知識訓練/189
模塊六化學分析基本技能訓練/192
任務一化學實驗分析技能基本操作/192
任務二藥品取用練習/193
任務三熔點測定/196
任務四溶液的配制/197
任務五萃取法/199
任務六西瓜霜潤喉片含量測定/202
任務七酸堿滴定練習/204
任務八0．1mol·L-1氫氧化鈉標準溶液的配制與標定/208
任務九硫代硫酸鈉標準溶液的配制與標定/210
任務十沉淀滴定法測定醬油中的氯化鈉含量/212
任務十一0．05mol·L-1EDTA標準溶液的配制與標定/214
任務十二旋光度的測定/215
附錄/217
一、我國法定計量單位/217
二、常用物理常數(shù)和單位換算/218
三、平衡常數(shù)/218
四、標準電極電位(298K)/220
知識訓練參考答案/223
參考文獻/235
元素周期表/236