化工原理實(shí)驗(yàn)

第1 章　化工原理實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)1
1.1　概述 1
1.1.1　化工原理實(shí)驗(yàn)特點(diǎn) 1
1.1.2　化工原理實(shí)驗(yàn)教學(xué)目的與意義 2
1.1.3　化工原理實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容 2
1.1.4　化工原理實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法 3
1.2　實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)誤差分析 3
1.2.1　誤差的基本概念 3
1.2.2　誤差的分類 5
1.2.3　精密度、正確度和準(zhǔn)確度 6
1.2.4　測(cè)量過程中的誤差估算 7
1.2.5　實(shí)驗(yàn)結(jié)果處理方法 10
1.3　化工原理實(shí)驗(yàn)基本安全知識(shí) 13
1.3.1　實(shí)驗(yàn)室安全消防知識(shí) 13
1.3.2　實(shí)驗(yàn)室用電安全知識(shí) 14
1.3.3　危險(xiǎn)品安全使用知識(shí) 15
1.3.4　高壓鋼瓶安全使用知識(shí) 17
1.4　化工原理實(shí)驗(yàn)的教學(xué)環(huán)節(jié)及要求 18
1.4.1　實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí) 18
1.4.2　實(shí)驗(yàn)操作與記錄 19
1.4.3　實(shí)驗(yàn)報(bào)告的編寫 19

第2 章　化工原理實(shí)驗(yàn)研究與設(shè)計(jì)方法21
2.1　化工原理實(shí)驗(yàn)研究方法 21
2.1.1　直接實(shí)驗(yàn)法 22
2.1.2　量綱分析法 22
2.1.3　數(shù)學(xué)模型法 27
2.1.4　冷模實(shí)驗(yàn)法 32
2.1.5　過程變量分離法 32
2.1.6　過程分解與合成法 33
2.2　化工原理實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方法 33
2.2.1　全面搭配法 34
2.2.2　正交實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)法 34
2.2.3　均勻?qū)嶒?yàn)設(shè)計(jì)法 37
2.2.4　序貫實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)法 38
2.3　化工原理實(shí)驗(yàn)流程設(shè)計(jì) 39
2.3.1　實(shí)驗(yàn)流程設(shè)計(jì)的內(nèi)容及步驟 39
2.3.2　實(shí)驗(yàn)流程圖的形式及要求 39
2.3.3　設(shè)計(jì)和選擇原則 40
2.3.4　實(shí)驗(yàn)裝置的安裝 41
2.3.5　實(shí)驗(yàn)裝置的安全性評(píng)估 42
2.3.6　實(shí)驗(yàn)裝置的調(diào)試 43

第3 章　測(cè)量儀表與測(cè)量方法44
3.1　流量測(cè)量與儀表 44
3.1.1　節(jié)流式（差壓式）流量計(jì) 44
3.1.2　轉(zhuǎn)子流量計(jì) 46
3.1.3　其他新型流量計(jì) 47
3.2　壓力測(cè)量與儀表 49
3.2.1　液柱式壓力計(jì) 49
3.2.2　彈性式壓力計(jì) 51
3.2.3　電氣式壓力計(jì) 52
3.2.4　活塞式壓力計(jì) 53
3.2.5　測(cè)壓儀表的選用及注意事項(xiàng) 53
3.3　溫度測(cè)量與儀表 55
3.3.1　熱膨脹式溫度計(jì) 56
3.3.2　熱電阻溫度計(jì) 59
3.3.3　熱電偶溫度計(jì) 60
3.3.4　非接觸式溫度計(jì) 62
3.3.5　溫度計(jì)的選擇及使用原則 63

第4 章　化工原理實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目64
4.1　流體流動(dòng)綜合實(shí)驗(yàn) 64
實(shí)驗(yàn)1　流體流動(dòng)阻力測(cè)定實(shí)驗(yàn) 64
實(shí)驗(yàn)2　離心泵及管路特性曲線測(cè)定實(shí)驗(yàn) 68
實(shí)驗(yàn)3　流體機(jī)械能轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn) 72
實(shí)驗(yàn)4　邊界層分離實(shí)驗(yàn) 74
實(shí)驗(yàn)5　雷諾實(shí)驗(yàn) 76
4.2　顆粒流體力學(xué)與機(jī)械分離綜合實(shí)驗(yàn) 77
實(shí)驗(yàn)6　恒壓過濾常數(shù)測(cè)定實(shí)驗(yàn) 77
實(shí)驗(yàn)7　旋風(fēng)分離實(shí)驗(yàn) 82
實(shí)驗(yàn)8　固體流態(tài)化實(shí)驗(yàn) 83
4.3　傳熱綜合實(shí)驗(yàn) 86
實(shí)驗(yàn)9　套管式換熱器的操作及對(duì)流給熱系數(shù)測(cè)定實(shí)驗(yàn) 86
實(shí)驗(yàn)10　列管式換熱器傳熱實(shí)驗(yàn) 93
4.4　精餾綜合實(shí)驗(yàn) 96
實(shí)驗(yàn)11　板式精餾塔的操作及其性能評(píng)定實(shí)驗(yàn) 96
實(shí)驗(yàn)12　乙醇-正丙醇填料塔精餾操作實(shí)驗(yàn) 105
4.5　氣體吸收綜合實(shí)驗(yàn) 109
實(shí)驗(yàn)13　填料吸收塔的力學(xué)性能和傳質(zhì)性能測(cè)定實(shí)驗(yàn) 109
4.6　干燥綜合實(shí)驗(yàn) 115
實(shí)驗(yàn)14　洞道干燥操作與干燥速率測(cè)定實(shí)驗(yàn) 115
實(shí)驗(yàn)15　流態(tài)化與流化床干燥速率曲線測(cè)定實(shí)驗(yàn) 119
實(shí)驗(yàn)16　噴霧干燥實(shí)驗(yàn) 124
4.7　分離實(shí)驗(yàn) 126
實(shí)驗(yàn)17　液-液萃取實(shí)驗(yàn) 126
實(shí)驗(yàn)18　膜分離實(shí)驗(yàn) 131
4.8　校正實(shí)驗(yàn) 135
實(shí)驗(yàn)19　液體流量計(jì)校正實(shí)驗(yàn) 135
實(shí)驗(yàn)20　氣體流量計(jì)校正實(shí)驗(yàn) 139
實(shí)驗(yàn)21　熱電偶及熱電阻溫度計(jì)標(biāo)定實(shí)驗(yàn) 144
實(shí)驗(yàn)22　壓力表及壓力傳感器的校驗(yàn) 146

附錄　常見單位及標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)150

參考文獻(xiàn)151