常見食用菌簡介

篇 食用菌基礎(chǔ)知識 章 食用菌概述 第二章 食用菌生物學基礎(chǔ) 第三章 食用菌的生長發(fā)育條件  第二篇 常見食用菌品種簡介 章 側(cè)耳科 第二章 口蘑科（白蘑科） 第三章 蘑菇科 第四章 鬼傘科 第五章 球蓋菇科 第六章 糞銹傘科 第七章 絲膜菌科 第八章 紅菇科 第九章 鉚釘菇科 第十章 網(wǎng)褶菌科 第十一章 松塔牛肝菌科 ……