序【高 翔】/1
導 言:災荒、倉儲與歷史節(jié)奏/1
第一章 以倉養(yǎng)倉:清代倉儲的制度困境/33
第一節(jié) 成本壓力:管理低效或任務艱難/33
第二節(jié) 經營利潤:采買不敷、平糶盈余與借貸頻率/45
第三節(jié) 區(qū)域倉儲經營與管理/71
第四節(jié) 內在困境與角色錯位/96
第二章 倉外養(yǎng)倉:倉儲的近代轉型與江南實踐/110
第一節(jié) 制度危機與自發(fā)實踐/110
第二節(jié) 天災人禍與倉政更替/121
第三節(jié) 群體發(fā)展及類型分析/159
第四節(jié) 倉儲規(guī)模與社會賑濟/194
第五節(jié) 歷史傳統(tǒng)與地方因素/200
第六節(jié) 區(qū)域實踐與全國推廣/211
第三章 長元吳豐備義倉的多元經營與社會責任/221
第一節(jié) 多元經營與倉外養(yǎng)倉/223
第二節(jié) 賑濟兼施與教養(yǎng)結合/246
第三節(jié) 豐備義倉與江南社會/277
第四章 長元吳豐備義倉的日常管理與技術變革/307
第一節(jié) 管理流程與費用開支/307
第二節(jié) 管理分工與激勵機制/339
第三節(jié) 管理實踐與權力制衡/364
第四節(jié) 核心理念與技術變革/385
結 論/407
傳統(tǒng)倉儲運行困境及其近代轉變/409
對以往倉儲研究的兩點修正/418
日常、技術與救災邏輯/426
參考文獻/428
索 引/452
后 記/455