定 價(jià):¥49.80
01食品多尺度結(jié)構(gòu)與品質(zhì)功能…
02酸馬乳營養(yǎng)和健康功能的微…
03結(jié)構(gòu)脂的酶法制備及性質(zhì)
04食品柵欄技術(shù)及其應(yīng)用
05中國服裝史研究集刊漢代畫…
06牛油:從牧場到餐桌
07煙草制品管制科學(xué)基礎(chǔ)報(bào)告…
08新型煙草制品:產(chǎn)品概述及…
09從手藝到守藝:云南少數(shù)民…
10胡志明工作法:紹興黃酒釀…