01威士忌百科全書:日本
02如何品嘗一杯咖啡
03世界的盡頭是一杯好咖啡
04家用咖啡沖煮指南
05威士忌百科全書:蘇格蘭
06調(diào)酒學(xué):殿堂級大師經(jīng)典之…
07國茶檔案 蒙頂黃芽
08中國茶全書:湖南湘西卷
09中國茶全書:湖南卷
10波爾多右岸極品醇釀
小廚娘Olivia,樂活廚房 著
《百變豆?jié){機》是一本關(guān)于百變豆?jié){機的菜譜書,介紹了105種新鮮現(xiàn)打豆?jié){和54…
可購
[德] 尚塔爾·弗勒爾·桑德容 著;…
本書向讀者介紹了一種全天然且多樣化的,快速、簡單、有效的瘦身方法:含有豐…
[德] 克里斯坦·古德,[德] 伯克哈特&…
《綠色思慕雪》是一本介紹綠色思慕雪的書,它從理論和實踐出發(fā),分別向讀者講…
薩巴蒂娜 著
《薩巴廚房:能量果蔬汁》收錄了百余道營養(yǎng)美味果蔬汁,做法簡單方便,一步一…
周紅杰
暫缺簡介...
暫缺作者
粟本文,鐘興剛
古丈毛尖是我國歷史名茶之一,始于東漢,唐代即以芽茶入貢。古丈毛尖采制精細(xì)…
賈智勇 編
本書以白酒風(fēng)味化學(xué)原理、白酒膠體模型穩(wěn)定原理和白酒水解模型控制原理三大理…
周圣弘,羅愛華 著
《簡明中國茶文化》簡要梳理中國茶文化的歷史脈絡(luò),介紹茶葉的基本知識,評述…
[愛爾蘭] 費南·奧康納 著;齊夢涵 譯…
愛爾蘭被認(rèn)為是威士忌酒的發(fā)源地,愛爾蘭威士忌比蘇格蘭威士忌更早在英格蘭地…
葉羽晴川 著
葉羽晴川有著豐富的茶文化知識和對茶藝的獨到見解。千人千茶,千茶千味。茶湯…
陳庭緯 著
《葡萄酒的三生三世/廈門大學(xué)選修課教材叢書》通過生動的文字、圖片,娓娓道…
鄭穎 著
思慕雪的主要成分是新鮮的水果或者冰凍的水果,其是用攪拌機打碎后加上碎冰、…
純天然超健康蔬果冰沙,一杯足矣! 夏天一到,想清涼解渴,就讓人聯(lián)想到美味…
郭明浩
《葡萄就這點事兒》是一本講述葡萄酒歷史文化的書?!∽髡吖骱圃跉v史大情境…
都基成 著
本書在《拉花咖啡1》的基礎(chǔ)上,繼續(xù)為讀者解讀進(jìn)階版的拉花咖啡制作技巧。書…
Stuart Walton 著;胡紫薇,王慶洪,薛櫻 …
《世界葡萄酒大百科》既是一本針對葡萄酒愛好者的娛樂讀物,也為那些想更深入…
[日] ??巖田良子 著
本書運用獨特的視覺傳達(dá),帶你領(lǐng)略咖啡的各種知識與趣聞,揭秘這顆星球上zui…
[法] 科多尼耶(Cordonnier,V.) 著;鄧欣…
本書從葡萄酒的起源、種植、生產(chǎn)、釀造、灌裝以及保存、品鑒等方面全方位介紹…
魏月德 著
《鐵觀音的前世今生》一書,分為上下兩篇。上篇為鐵觀音《前世的故事》,共6…
張巖 著
作者意在通過《一甌茶:一甌一世界 一茶一乾坤》領(lǐng)讀者探尋茶之淵源,追隨茶…
《小墨香書》編委會 編
《小墨香書》是一套為愛閱讀的讀者設(shè)計的口袋書,采用小開本設(shè)計,便于隨身翻…
王鵬 著
全方位啤酒品飲專書誕生!內(nèi)容以啤酒品評為主軸,涵蓋所有基礎(chǔ)背景知識——從…
孫立新,趙蘭 著
《DK自釀葡萄酒入門指南》的主要內(nèi)容包括釀酒前的準(zhǔn)備工作,包括設(shè)備、原料、…
田芙蓉 著
雞尾酒分為三章。 在和第二章中,您將學(xué)習(xí)到在幾乎沒有調(diào)酒經(jīng)驗的情況下如何…
羅朝光
《云南名優(yōu)茶與數(shù)字化加工》共介紹各類名優(yōu)茶43個,配圖100幅。全書文字精當(dāng)…
李葉 徐馨雅 著
張琳潔 著
張琳潔著的《茗鑒清談》有審評鑒定茶葉品質(zhì),同時品飲欣賞茶色香味形之寓意?!?/p>
純道 著
本書以禪為主軸,比較全面地疏理了茶道的歷史走向,以詮釋“禪茶一味”的本意…
拉花咖啡不僅是一杯美味的咖啡,更是一件漂亮的藝術(shù)品。對于喜愛咖啡的人來說…
[唐] 陸羽 著;王緝東 編
陸羽在唐代是位音韻學(xué)大家,《茶經(jīng)》是一本音韻極美的著作,讀起來像《詩經(jīng)》…
[日] 山本洋子 著
日本酒,通常所說的清酒,是一種純米酒。選米、研磨、洗米、蒸米、發(fā)酵,圍繞…
明道 著
喝酒要懂酒做個酒博士本書全面介紹了中外酒常識,從酒的基本分類到利口酒、開…
上海市職業(yè)技能鑒定中心 著
本教材在編寫中根據(jù)本職業(yè)的工作特點,以能力培養(yǎng)為根本出發(fā)點,采用模塊化的…
楊玉琴
楊凱
《茶莊茶人茶事 普洱茶故事集》以大量詳實的史料和圖片,結(jié)合自己實地考察、…
本書為高職高專教材。中國是茶文化的故鄉(xiāng),是人類飲茶,種茶,制茶的發(fā)源地?!?/p>
盧.布賴森
朱旗