奶牛標準化安全生產(chǎn)關鍵技術

第一章 概述
第一節(jié) 我國奶牛養(yǎng)殖現(xiàn)狀
第二節(jié) 國外奶牛業(yè)發(fā)展的先進經(jīng)驗
第三節(jié) 奶牛標準化安全生產(chǎn)的概念和意義
第二章 養(yǎng)殖場的設計與建設
第一節(jié) 奶牛場及養(yǎng)殖小區(qū)選址與設計
第二節(jié) 牛舍設計及建設
第三節(jié) 主要標準化健康養(yǎng)殖模式
第四節(jié) 奶牛標準化健康養(yǎng)殖關鍵技術
第五節(jié) 國內(nèi)外奶牛標準化健康養(yǎng)殖成功經(jīng)驗
第三章 品種與繁殖技術
第一節(jié) 奶牛標準品種
第二節(jié) 奶牛選育
第三節(jié) 奶牛標準化繁殖技術
第四章 飼料標準化安全生產(chǎn)
第一節(jié) 奶牛飼料的分類及營養(yǎng)特點
第二節(jié) 奶牛精飼料補充料
第三節(jié) 奶牛飼料添加劑及使用
第四節(jié) 飼料的加工、調(diào)制與儲存
第五節(jié) 日糧的配制
第六節(jié) 奶牛全混合日糧技術（TMR）
第五章 標準化飼養(yǎng)管理
第一節(jié) 犢牛的飼養(yǎng)管理
第二節(jié) 育成牛的飼養(yǎng)管理
第三節(jié) 泌乳牛的飼養(yǎng)管理
第四節(jié) 干奶牛的飼養(yǎng)管理
第五節(jié) 圍產(chǎn)期奶牛的飼養(yǎng)管理
第六節(jié) 高溫季節(jié)奶牛的飼養(yǎng)管理
第六章 疫病標準化防控技術
第一節(jié) 奶牛場生物安全控制與防疫技術
第二節(jié) 奶牛常見疾病防控
第七章 奶牛產(chǎn)品安全標準化管理
第一節(jié) 牛奶質(zhì)量的保證措施
第二節(jié) 牛奶質(zhì)量安全的意義
第三節(jié) 奶源管理及生鮮乳收購
第四節(jié) 牛奶的收集處理和運輸
附錄NY／T 34-2004奶牛飼養(yǎng)標準（節(jié) 錄）