魔法甜點書

　　“快西餐”（Quick Cook）系列中的每套食材都有三種不同用時的烹飪方式，10分鐘、20分鐘、30分鐘，稍作加減法，烹飪時間隨你掌控。《魔法甜點書》是系列第四彈，專為甜點控的讀者準備。春夏秋冬當季鮮果，讓你一年四季都能吃上美味的特色甜品，冬天來份暖乎乎、軟綿綿的甜品；到了夏天，清淡果味甜品絕對是好選擇。還有為各種正餐搭配的甜點可供選擇，如果主菜口味較重，那就選擇清爽的果味布丁；而撻、派或巧克力類甜品，可以搭配口味較淡的主菜。書中共360道甜點，充分滿足你每個季節(jié)、場合或個人口味健康的需求。每道甜點還配有擺盤精美的圖片，教你像魔術(shù)般地變出一道養(yǎng)眼又可口的甜點。

　　妮絲·斯瑪特（Denise，Smart），英國美食作家、料理專家、食物造型家丹妮絲？斯瑪特，經(jīng)常為英國維特羅斯、約翰路易斯、樂購、瑪莎百貨等大型百貨超市撰寫食譜。她的食譜范圍廣泛，從泰式手抓小吃到英式甜點烘焙。由于她的食譜做起來不僅美味，且費時少，用時靈活，在家操作性強，所以十分受讀者和顧客的歡迎。