老味道

　　汪曾祺是個(gè)小說家，談吃更像個(gè)美食家.依據(jù)一生中的四個(gè)階段，汪老接地氣地展示了四種不同地域的鮮香美味.云南味兒的奇，家鄉(xiāng)味兒里的親，老味兒里的香，鮮味兒的艷，都讓人讀來(lái)過目不忘;馬連薯，韭菜花，燒豆腐，燉小鴨，書中寫的雖都是平常飯菜，卻被汪老描繪出了人生的終極幸福與無(wú)限向往.

　　汪曾祺（1920-1997），江蘇高郵人，現(xiàn)當(dāng)代作家、散文家、文體家。早年畢業(yè)于西南聯(lián)大，歷任中學(xué)教師、北京市文聯(lián)干部、《北京文藝》編輯、北京京劇院編輯。在短篇小說創(chuàng)作上頗有成就。主要著作有短篇小說《受戒》、《大淖記事》等，小說集《邂逅集》，散文集《蒲橋集》等，大部分作品，收錄在《汪曾祺全集》中。