三高調(diào)養(yǎng)食譜一本全

Part1：三高人群的膳食調(diào)養(yǎng)
Chapter1：糖尿病科學(xué)飲食
糖尿病膳食營養(yǎng)治療指南
糖尿病患者每天進(jìn)食量安排
糖尿病患者一日進(jìn)食餐次安排
靈活運用“食品交換法”
糖尿病患者如何吃早餐
糖尿病患者的夏季飲食原則
糖尿病患者用餐小竅門
不能用不吃主食來控制血糖
糖尿病患者吃“零食”的原則
糖尿病患者的節(jié)日飲食原則
糖尿病患者外出用餐注意事項
糖尿病患者吃水果的小竅門
糖尿病患者可以飲酒嗎
如何減少食用單糖和雙糖食物
如何進(jìn)食適量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
限制脂肪攝入的技巧
盡量不吃和少吃的食物
糖尿病患者怎樣緩解饑餓
糖尿病患者該如何健康飲水
如何選用“無糖”食品
常見降糖食物
Chapter2：高血壓科學(xué)飲食
高血壓患者的營養(yǎng)原則
高血壓患者的飲食原則
高血壓患者每日飲食建議
中醫(yī)“五味不過”的飲食原則
高血壓患者應(yīng)警惕速食中的鹽
多食味精不利降壓
高血壓患者應(yīng)遠(yuǎn)離咖啡
葡萄柚是高血壓患者的“禁果”
高血壓患者常吃醋有利降血壓
Chapter3：高血脂科學(xué)飲食
高血脂患者的飲食原則
高血脂癥飲食三低原則
高血脂防治一日膳食參照
遠(yuǎn)離易使血脂升高的食物
食物健康烹飪方法
飯前喝湯可控制體重
進(jìn)食時細(xì)嚼慢咽好處多
甘油三酯高的患者要限制飯量
補(bǔ)充膳食纖維要合理
高血脂者吃肉有講究
如何選用食用油
高血脂患者應(yīng)多食用橄欖油
高血脂者吃雞蛋有講究
嚴(yán)重高甘油三酯患者不能飲酒
Part2：三高人群谷物豆類飲食宜忌
小麥、蕎麥、燕麥、玉米
黑米、糙米、薏米、大豆
綠豆、黑豆、花生、紅小豆
紅薯、糯米、黑芝麻
Part3：三高人群蔬菜水果飲食宜忌
菠菜、白菜、芹菜、韭菜
生菜、苦瓜、黃瓜、紫甘藍(lán)
南瓜、絲瓜、茄子、胡蘿卜
辣椒、洋蔥、冬瓜、西紅柿
牛蒡、土豆、山藥、白蘿卜
魔芋、蘆筍、蓮藕、荸薺
竹筍、銀耳、香菇、西藍(lán)花
大蒜、大蔥、生姜、黑木耳
山楂、蘋果、桃子、橙子、梨
金橘、紅棗、香蕉、獼猴桃
菠蘿、核桃、松子、杏仁
西瓜、檸檬、葡萄、草莓
桑葚、柚子、柿子、石榴
Part4：三高人群肉蛋水產(chǎn)飲食宜忌
牛肉、羊肉、雞肉、雞蛋、鱔魚
鯽魚、牡蠣、海參、海帶、豬肝、
Part5：三高人群其他食物飲食宜忌
菊花、枸杞、綠茶、黃精
人參、葛根、靈芝、玉米須
Part6：三高人群必備營養(yǎng)知識