養(yǎng)鵝技術(shù)

第一章 緒論
第一節(jié) 發(fā)展養(yǎng)鵝生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)、社會意義
第二節(jié) 養(yǎng)鵝業(yè)的現(xiàn)狀
第二章 鵝的生物學(xué)特性
第一節(jié) 鵝的分類與起源
第二節(jié) 鵝的生物學(xué)特性
第三節(jié) 鵝的生理特征
第四節(jié) 鵝的體尺測定
第三章 鵝的品種
第一節(jié) 中國鵝的優(yōu)良品種
第二節(jié) 外國鵝的優(yōu)良品種
第四章 鵝的營養(yǎng)需要與飼料
第一節(jié) 鵝的營養(yǎng)需要
第二節(jié) 鵝的常用飼料
第三節(jié) 鵝的日糧配合
第五章 鵝的飼養(yǎng)管理
第一節(jié) 雛鵝的飼養(yǎng)管理
第二節(jié) 育成鵝的飼養(yǎng)管理
第三節(jié) 產(chǎn)蛋鵝的飼養(yǎng)管理
第四節(jié) 鵝舍設(shè)計
第六章 鵝的雜交繁育與利用
第一節(jié) 雜交的種類
第二節(jié) 雜種優(yōu)勢率的計算
第三節(jié) 雜交親本的選擇
第七章 鵝的繁殖技術(shù)
第一節(jié) 鵝的生殖生理特征
第二節(jié) 影響鵝繁殖的因素
第三節(jié) 鵝的人工授精技術(shù)
第四節(jié) 提高鵝繁殖力的措施
第八章 鵝的孵化技術(shù)
第一節(jié) 種蛋的選擇、保存和消毒
第二節(jié) 種蛋的孵化方法與管理
第三節(jié) 孵化效果檢查分析
第四節(jié) 初生雛鵝雌雄鑒別
第九章 鵝的生產(chǎn)技術(shù)
第一節(jié) 肉用仔鵝的生產(chǎn)技術(shù)
第二節(jié) 鵝肥肝生產(chǎn)技術(shù)
第三節(jié) 鵝活體拔毛技術(shù)
第四節(jié) 鵝產(chǎn)品加工技術(shù)
第五節(jié) 種革養(yǎng)鵝技術(shù)
第十章 鵝常見病的防治
參考文獻(xiàn)