普羅旺斯

　　作者從小就對美食有著濃厚的興趣和與生俱來的天賦，普羅旺斯的飲食、普羅旺斯居民的生活方式及觀念、普羅旺斯獨特的自然風光等深深影響了作者一生。全書以美食為主線，用法國式的優(yōu)雅語言為我們講述了八段關于“膳食、孩子、動物、美食、地方和家”的親身經(jīng)歷。每段經(jīng)歷都帶著美食的醇香與質(zhì)感，帶領讀者進行了一次與美食同行的完美之旅。作者將美食的享受升華到了對生活、對生命的全新理解，令人回味且深思。本書不僅是法國飲食文化的全景圖，更是忙碌生活的一個明媚角落，提醒我們用感恩的心去面對生活、自然、自己……

　　喬治妮·布倫南（GeorgeanneBrennan）美國一流的作家、記者，執(zhí)教于加州大學伯克利分校和戴維斯分校，朱麗亞·蔡爾德與詹姆斯·比爾德兩項國際美食文化大獎獲得者，現(xiàn)為國際慢餐獎評審委員。布倫南在《舊金山紀事報》辟有美食專欄，同時也是《時尚烹飪》、《好胃口》和《烹飪樂趣》等雜志的特約撰稿人。作者在農(nóng)事、美食、歷史、園藝等方面有著濃厚的興趣和獨到的見解，曾先后創(chuàng)作過近二十本關于美食和園藝的暢銷書，因其作品充滿崇尚自然、回歸自然的氣息而受到各國讀者的喜愛。