飲食東方

定　價：￥298.00

作　者：	徐賓賓主編著
出版社：	江蘇人民出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	飲食文化

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ISBN：	9787214080769	出版時間：	2012-06-01	包裝：	平裝
開本：	`	頁數(shù)：	319	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　餐飲空間是人與人聚集交流的場所，而好的設(shè)計應(yīng)該在設(shè)計的過程中考慮顧客的需要是什么?！讹嬍硸|方》精選40多個極具東方特色的案例，并結(jié)合這些年來東方文化的崛起，以東方文化作為突破口，結(jié)合餐飲空間的特殊性，全方位的展示了東方餐飲空間設(shè)計的精髓所在，使人們在享受美食的過程中，也能在雅致的東方氛圍中放松身心。

作者簡介

　　作者是深圳市創(chuàng)揚文化傳播有限公司的負責(zé)人。深圳市創(chuàng)揚文化傳播有限公司是目前亞太地區(qū)最大、最專業(yè)的建筑裝飾圖書出版機構(gòu)之一，公司已成功地進入香港、臺灣、東南亞、歐洲等市場，是華人室內(nèi)設(shè)計圖書傳播面最廣、發(fā)行量最大的出版公司。現(xiàn)作者已經(jīng)主持編寫《中國式休閑——茶樓》、《藝術(shù)豪宅》、《中國最新頂尖樣板房Ⅳ上、下》、《華人樣板房大全》、《經(jīng)典戶型樣板房上、下》、《中式典藏》、《港臺當(dāng)紅設(shè)計師最新樣板房》、《亞太榮譽設(shè)計師樣板房大賞》、《現(xiàn)代簡約》、《奢華經(jīng)典》、《2009樣板房設(shè)計經(jīng)典》等一系列圖書。

圖書目錄

松本樓 006
客家本色（大里店） 060
八方饌養(yǎng)生餐廳 108
廊橋會 166
中華燉品餐廳 228
璞御會所 012
喬伊上海 066
合園 114
紹興路茶館 174
南通王子飯店 234
印象客家 020
熹茗茶葉會所湖東店 074
凱旋門七號會館 122
榕都晶華 180
撈四季 242
江濱一號 028
春江 080
四季懷石料理 128
卓悅酒膳 188
雄鎮(zhèn)大酒店 248
印象望江南餐廳萬達店 036
悅心園 088
蘇園 132
劉老根會館 194
宴遇時尚餐廳 254
三明餐飲 042
ikki懷石創(chuàng)作料理臺北店 094
工體享宴火鍋店 144
茶?匯 204
閑庭信步 260
善緣坊 048
ikki懷石創(chuàng)作料理板橋店 098
水煮工夫茶道會所 154
嘉豪國際會所茶樓 210
肴肴領(lǐng)先 266
輕井澤鍋物（崇德店） 054
漁人碼頭時尚魚火鍋 102
晉家門 162
狗不理簋街店 220
原食部落時尚餐廳 272
攬香 278
大漁鐵板燒一 284
大漁鐵板燒二 290
黃記煌武漢花園道店 296
淺花澗 302
吳記老鍋底麻辣火鍋 308
漁壽司武漢店 314