旅游學(xué)概論（第二版）

第一章 旅游的形成與發(fā)展
第一節(jié) 人類早期旅行的產(chǎn)生
一、原始社會(huì)的遷徙活動(dòng)
二、人類旅行的產(chǎn)生
第二節(jié) 古代旅行活動(dòng)
一、奴隸社會(huì)的旅行活動(dòng)
二、封建社會(huì)的旅行活動(dòng)
第三節(jié) 近代旅游與旅游業(yè)的興起
一、近代世界產(chǎn)業(yè)革命是旅游業(yè)形成和發(fā)展的催化劑
二、交通運(yùn)輸是旅游業(yè)發(fā)展的前提
三、托馬斯·庫(kù)克與近代旅游業(yè)
四、近代旅游業(yè)的發(fā)展
第四節(jié) 現(xiàn)代旅游業(yè)的發(fā)展
一、現(xiàn)代國(guó)際旅游發(fā)展?fàn)顩r
二、中國(guó)的現(xiàn)代旅游業(yè)
三、現(xiàn)代旅游活動(dòng)的特點(diǎn)
本章小結(jié)
思考題
第二章 旅游與旅游學(xué)的概念
第一節(jié) 旅游的概念
一、旅游概念的各種提法
二、旅游的基本屬性
三、旅游的構(gòu)成要素與旅游系統(tǒng)
第二節(jié) 旅游活動(dòng)的類型
一、按地域范圍劃分
二、按旅游目的劃分
三、按組織形式劃分
四、按旅行距離劃分
五、按消費(fèi)水平劃分
第三節(jié) 旅游活動(dòng)的特點(diǎn)
一、普及性
二、持續(xù)性
三、集中性
四、季節(jié)性
第四節(jié) 旅游學(xué)研究的對(duì)象及主要內(nèi)容
一、旅游學(xué)研究的對(duì)象與內(nèi)容
二、旅游學(xué)的學(xué)科性質(zhì)和學(xué)科體系
本章小結(jié)
思考題
第三章 旅游者
第一節(jié) 旅游者的概念
一、國(guó)際旅游者的定義
二、國(guó)內(nèi)旅游者
三、旅游者的特征
第二節(jié) 影響旅游者行為需要的因素
一、影響旅游者行為的客觀因素
二、影響旅游者行為的主觀因素
第三節(jié) 旅游者類型及需求特點(diǎn)
一、從旅游動(dòng)機(jī)和目的分
二、從旅游客源方面分
第四節(jié) 旅游者流動(dòng)規(guī)律
一、旅游者流動(dòng)規(guī)律的定義
二、旅游者流動(dòng)規(guī)律
三、影響旅游流的因素
本章小結(jié)
思考題
第四章 旅游資源
第一節(jié) 旅游資源概述
一、旅游資源的概念
二、旅游資源的特點(diǎn)
第二節(jié) 旅游資源的分類
一、自然旅游資源
二、人文旅游資源
三、旅游資源分類
第三節(jié) 旅游資源的評(píng)價(jià)
一、旅游資源評(píng)價(jià)的目的
二、旅游資源評(píng)價(jià)應(yīng)遵循的原則
三、旅游資源評(píng)價(jià)的內(nèi)容
四、旅游資源評(píng)價(jià)的方法
第四節(jié) 旅游資源的開發(fā)和保護(hù)
一、旅游資源開發(fā)的含義
二、旅游資源開發(fā)的基本條件
三、旅游資源開發(fā)的內(nèi)容
四、旅游資源開發(fā)的基本原則
五、旅游資源開發(fā)的步驟
六、旅游資源保護(hù)
本章小結(jié)
思考題
第五章 旅游業(yè)的構(gòu)成
第一節(jié) 旅游業(yè)概況
一、旅游業(yè)的概念
二、旅游業(yè)的性質(zhì)
三、旅游業(yè)的特點(diǎn)
四、旅游業(yè)的作用
第二節(jié) 旅行社
一、旅行社的產(chǎn)生與發(fā)展
二、旅行社的性質(zhì)
三、旅行社的分類及主要業(yè)務(wù)
四、旅行社經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)
五、旅行社的地位及作用
第三節(jié) 旅游飯店業(yè)
一、旅游飯店的形成與發(fā)展
二、旅游飯店的類型
三、現(xiàn)代飯店集團(tuán)
四、旅游飯店的地位與作用
第四節(jié) 旅游交通業(yè)
一、旅游交通
二、旅游交通的主要類型
三、旅游交通的特點(diǎn)
四、旅游交通的地位與作用
第五節(jié) 旅游購(gòu)物品經(jīng)營(yíng)業(yè)
一、旅游購(gòu)物品的類型
二、旅游購(gòu)物品的特點(diǎn)
三、旅游購(gòu)物品的地位與作用
第六節(jié) 觀賞娛樂業(yè)
一、旅游觀賞業(yè)的地位
二、旅游觀賞業(yè)的類型
三、旅游娛樂業(yè)
本章小結(jié)
思考題
第六章 旅游市場(chǎng)
第一節(jié) 旅游市場(chǎng)概述
一、旅游市場(chǎng)的概念
二、旅游市場(chǎng)的特點(diǎn)
三、旅游市場(chǎng)的分類
四、旅游市場(chǎng)的作用
第二節(jié) 旅游市場(chǎng)的劃分
一、旅游市場(chǎng)劃分的概念和意義
二、旅游市場(chǎng)細(xì)分的原則
三、旅游市場(chǎng)劃分的標(biāo)準(zhǔn)
四、旅游市場(chǎng)劃分的方法
第三節(jié) 旅游市場(chǎng)的客源分布
一、國(guó)際旅游客源市場(chǎng)
二、中國(guó)海外旅游客源市場(chǎng)
三、國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)
第四節(jié) 旅游市場(chǎng)營(yíng)銷
一、市場(chǎng)營(yíng)銷
二、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷
三、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷的方式
本章小結(jié)
思考題
第七章 旅游業(yè)的效應(yīng)
第一節(jié) 旅游業(yè)的經(jīng)濟(jì)效應(yīng)
一、旅游對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的積極作用
二、旅游業(yè)對(duì)經(jīng)濟(jì)的消極影響
三、旅游促進(jìn)接待地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的理論依據(jù)--旅游乘數(shù)
第二節(jié) 旅游業(yè)的社會(huì)文化效應(yīng)
一、旅游對(duì)社會(huì)文化的積極作用
二、旅游對(duì)社會(huì)文化的消極影響
三、正確認(rèn)識(shí)旅游的社會(huì)文化影響
第三節(jié) 旅游業(yè)的環(huán)境效應(yīng)
一、旅游對(duì)目的地環(huán)境的積極作用
二、旅游對(duì)目的地環(huán)境的消極影響
本章小結(jié)
思考題
第八章 旅游組織及旅游政策
第一節(jié) 國(guó)家旅游組織
一、國(guó)家政府對(duì)旅游發(fā)展的干預(yù)
二、旅游組織的分類
三、國(guó)家旅游組織的設(shè)立形式
四、各國(guó)國(guó)家旅游組織存在差異的原因
五、國(guó)家旅游組織的職能和作用
第二節(jié) 國(guó)際旅游組織及職能
一、國(guó)際旅游組織的概念
二、部分國(guó)際旅游組織簡(jiǎn)介
第三節(jié) 我國(guó)的旅游組織
一、中國(guó)旅游組織行政管理機(jī)構(gòu)
二、中國(guó)旅游行業(yè)組織
本章小結(jié)
思考題
第九章 旅游業(yè)的發(fā)展
第一節(jié) 旅游業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展
一、協(xié)調(diào)發(fā)展的內(nèi)涵
二、協(xié)調(diào)發(fā)展的相關(guān)措施
第二節(jié) 旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展
一、可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)涵
二、中國(guó)旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展存在的問題
三、中國(guó)旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的實(shí)施原則
第三節(jié) 中國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展前景
一、中國(guó)的出入境旅游
二、中國(guó)的國(guó)內(nèi)旅游
第四節(jié) 國(guó)際旅游業(yè)的發(fā)展前景
一、旅游業(yè)將成為世界上最大的產(chǎn)業(yè)
二、國(guó)際旅游區(qū)域的重心將向東轉(zhuǎn)移
三、國(guó)際旅游客源市場(chǎng)趨向分散化
四、國(guó)際旅游方式趨向多樣化
五、中遠(yuǎn)程旅游漸趨興旺
六、國(guó)際旅游對(duì)旅游安全更為重視
本章小結(jié)
思考題
參考文獻(xiàn)