就想開(kāi)間小小咖啡館

　　《就想開(kāi)間小小咖啡館》幫你實(shí)現(xiàn)創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)夢(mèng)。7萬(wàn)元，買個(gè)廚房都不夠，但你可以擁有下半輩子的陽(yáng)光，慵懶，自在，喜悅，以及一間在你名下的小小咖啡館。讀了《就想開(kāi)間小小咖啡館》一書，也許你不會(huì)了解如何煮一杯香濃的咖啡，卻可以學(xué)會(huì)如何開(kāi)辦和經(jīng)營(yíng)一間有特色的小小咖啡館；也許你收獲不到五花八門的咖啡知識(shí)，但能分享到簡(jiǎn)單快樂(lè)的生活方式，參差多態(tài)的創(chuàng)意思維。 王森，人稱森哥，曾經(jīng)，他跟很多人一樣，念書，打工，創(chuàng)業(yè)，想要成就一番偉大的事業(yè)，然后周游世界。五年前母親的突然離世，讓他開(kāi)始停下來(lái)，思考生命的真正意義：好不容易出生，好不容易長(zhǎng)大，好不容易畢業(yè)，好不容易獨(dú)立，有什么理由不去做一些自己真正喜歡的事情呢？ 于是，從2006年開(kāi)始，他毅然停掉業(yè)務(wù)蒸蒸日上的公司，朝著自己的人生夢(mèng)想邁進(jìn)：開(kāi)一間有特色的可以步行抵達(dá)的小小咖啡館。從此一發(fā)而不可收拾，竟然一口氣開(kāi)了16間，而且間間都存活得不錯(cuò)。 現(xiàn)在的他，已遠(yuǎn)離塞車的馬路，9點(diǎn)的打卡機(jī)（每天中午慢慢悠去上班，公交車上空得要命），績(jī)效評(píng)估（每月略有盈余就足可送自己一個(gè)紅包），成堆的電郵（16間咖啡館微博有趣互動(dòng)），25度恒溫正襟危坐的會(huì)議室（所有的決策都在煮咖啡和烘培蛋糕的香氣中誕生）……夢(mèng)想不會(huì)因?yàn)闅q月而變老，卻把美好的時(shí)光拉得更長(zhǎng)。 每天微笑接待不同的客人，聽(tīng)他們講講旅途中的人生，或喜或悲。 原來(lái)，美好的生活就是這樣觸手可及。

　　王森，人稱森哥，武漢人，嗜咖啡成癮者，想環(huán)游世界的背包客，從未出過(guò)書，作品只有一間間小小的“參差咖啡”館，堅(jiān)信沒(méi)有惡習(xí)不成生活，堅(jiān)信小的就是美好的，堅(jiān)信參差多態(tài)乃幸福本源，視王小波為精神偶像，寧做一只特立獨(dú)行的豬，不做一個(gè)循規(guī)蹈矩的人，最大夢(mèng)想是人們提到武漢時(shí)不再只是鴨脖和熱干面，而是一座咖啡之城，咖啡香永恒地飄蕩在城市上空，給行色匆匆的都市人一個(gè)停下來(lái)發(fā)呆的最好借口。目前，他正把這個(gè)“就想開(kāi)間小小咖啡館”的夢(mèng)想放大，把咖啡點(diǎn)滴醇香滴入培養(yǎng)皿，開(kāi)創(chuàng)了一所參差咖啡夢(mèng)想學(xué)校，準(zhǔn)備幫助更多熱愛(ài)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)，熱愛(ài)美好生活的年輕人實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。