在家做人氣早午餐

定　價：￥25.90

作　者：	（韓）鄭榮仙著，曹芳譯
出版社：	吉林科學技術(shù)出版社
叢編項：
標　簽：	家常食譜

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ISBN：	9787538450781	出版時間：	2011-08-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	175	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　早午餐是早餐和午餐的合成語。早午餐這個詞最早出現(xiàn)在咖啡店里，是對異國情調(diào)的憧憬。其實我們每天都會吃旱午餐，只是場所不同而已。對我們大多數(shù)人來說，與其說吃早午餐是吃飯，還不如說是夾在早餐和午餐之間的“用餐時間”。鄭榮仙的《在家做人氣早午餐》的菜例，比早餐豐盛，比午餐清淡，由一盤簡便又無刺激的食物構(gòu)成。為了可以享受到全套的美食待遇，還增加了沙拉和飯后甜點以及飲料等。如果你按照此書中的食譜一一嘗試，一定會感覺到其中的樂趣。

作者簡介

暫缺《在家做人氣早午餐》作者簡介

圖書目錄

序言
烹飪?nèi)沼?br />第一章上年11：00
簡單的旱午餐
荷蘭雞蛋火腿堡
果醬華夫餅
干層番茄蘑菇比薩
南瓜奶油湯
雞蛋奶酪
西班牙土豆煎蛋卷
鮮蝦蔬菜粥
蘑菇薄片吐司
芙蓉土豆拼盤
面包圈三明治
蛤仔雜燴湯
法國香脆三明治
法國吐司
格蘭諾拉麥片
比利時華夫餅
香蕉花生醬吐司
香腸西藍花乳蛋餅
香蕉招牌料理
黑莓酸奶薄餅
法國洋蔥湯
薄米餅
甜豆粥
第二章下午1：00
飽飽的午餐
椰奶咖喱蝦蓋飯
雞肉油炸玉米餅
手工自制漢堡
干酪比薩
手抓飯團
雞蛋沙拉和豬排三明治
玫瑰意大利面
牛肉炒年糕
三角三明治
蘑菇蓋飯
番茄橄欖通心粉
三文魚三明治
蘑菇奶油汁疙瘩湯
洋蔥雞肉料理
蒜蓉意大利面
巴非蛤奶油意大利面
小銀魚核桃炒飯
烤肉三明治
綠茶泡飯
家庭自制泡菜
自制調(diào)味汁
第三章下午2：30
甜美的餐后甜點
紅茶和瑪?shù)铝盏案?br />巧克力蛋糕
香草奶油餅
草莓松餅
胡桃仁巧克力餅
花生蜜餞脆餅
藍莓奶酪蛋糕
甜橙杯形蛋糕
糖果牛奶布丁
胡蘿卜蛋糕
草莓奶油凍
巧克力曲奇
杏仁酥脆餅干
莓果提拉米蘇
蘋果酥皮甜點
莓果酸奶
伯爵巧克力
奶香蛋撻
第四章下年4：00
一杯香荼
酸奶冰激凌
綠茶冰激凌
濃縮咖啡冰沙
意式奶油布丁
紅酒果凍
牛奶巧克力
橙子茶
桑格里厄汽酒
香草冰激凌
鮮草莓茶藩趣
第五章下年6：00
清淡的沙拉
奶酪胡桃沙拉
烤雞肉沙拉
烤水果沙拉
雞肉沙拉
奶酪沙拉
奶酪雞肉沙拉
意式奶酪沙拉
軟糖醬
蒜蓉蛋黃醬